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    <title><![CDATA[openPR - Aktuelle Pressemitteilungen: Dr. Heike Jürgens]]></title>
    <description><![CDATA[openPR.de – Pressemitteilungen kostenlos einstellen]]></description>
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        <pubDate>Mon, 02 Mar 2009 15:09:09 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Schwefel - vergessenes Mineral, das in unserer täglichen Ernährung häufig fehlt]]></title>
        <description><![CDATA[ Bereits die alten Griechen und Römer nutzten Schwefelquellen, um Rheumakranken Heilung und Linderung zu verschaffen. Schwefel ein unverzichtbares mineralisches Element spielt eine ebenso essentielle Rolle im Stoffwechsel des Menschen wie die Mineralien Calcium, Magnesium,  Natrium , Kalium, Zink, Fluor, Jod und Selen. 
 
Dennoch wurde dem Schwefel sowie seinen organischen Verbindungen bislang nur wenig Aufmerksamkeit geschenkt. In den USA hat sich jedoch seit Jahren eine organische Schwefelverbindung aus der Natur, …]]></description>

    
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                <![CDATA[Schwefelkristalle (http://de.wikipedia.org/wiki/Schwefel)]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/286855/Schwefel-vergessenes-Mineral-das-in-unserer-taeglichen-Ernaehrung-haeufig-fehlt.html</link>
        <author><![CDATA[Dr. Heike Jürgens]]></author>

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        <pubDate>Thu, 11 Dec 2008 15:22:57 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[OPC - ein natürlicher Vitalstoff wird neu entdeckt]]></title>
        <description><![CDATA[ OPC ist die Abkürzung für "oligomere Procyanidine". OPC ist als natürliche Substanz in vielen Pflanzen, sowie in  Rotwein , vorhanden. Seit Jahrhunderten sind deren Heilwirkungen bekannt, aber der Stoff selbst, auf den diese Wirkungen zurückgehen, wurde erst in den letzten 50 Jahren entdeckt und systematisch erforscht. 
 
Prof. Jack Masquelier begann 1945 seine Forschungen über OPC. Als junger Student, der gerade an seiner Doktorarbeit saß, beschäftigte ihn die Frage, ob Erdnüsse nach Abtrennung des wertvollen Öls …]]></description>

    
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                <![CDATA[Traubenkernmehl, reich an natürlichem OPC]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/267410/OPC-ein-natuerlicher-Vitalstoff-wird-neu-entdeckt.html</link>
        <author><![CDATA[Dr. Heike Jürgens]]></author>

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        <pubDate>Fri, 14 Nov 2008 18:55:43 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Perillaöl - ein Newcomer unter den pflanzlichen Ölen]]></title>
        <description><![CDATA[ Das Perillaöl ist relativ neu auf dem Markt der Naturprodukte und Nahrungsergänzungsmittel und könnte zur ernsthaften Konkurrenz für die bisher bevorzugten Fischölkapseln werden. Es handelt sich um ein rein pflanzliches Öl, das sich durch seinen aussergewöhnlich hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure, eine Omega-3-Fettsäure, von anderen Ölen signifikant abhebt. Für den Menschen ist diese Omega-3-Fettsäure neben der Omega-6-Fettsäure Linolsäure lebensnotwendig (essentiell). Da der Mensch diese Fettsäuren nicht selbst …]]></description>

    
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                <![CDATA[Eicosan Perilla von Amanprana]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/259783/Perillaoel-ein-Newcomer-unter-den-pflanzlichen-Oelen.html</link>
        <author><![CDATA[Dr. Heike Jürgens]]></author>

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    <item>
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        <pubDate>Fri, 10 Oct 2008 17:50:59 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Lichtenergie aus fernen Ländern]]></title>
        <description><![CDATA[ Trockenfrüchte erfreuen sich gerade in der dunken Jahreszeit zunehmender Beliebtheit, wenn es uns an frischen Obst- und Gemüseprodukten aus dem eigenem Land fehlt. Sie gehören zu einer vitalstoffreichen ausgewogenen Ernährung unbedingt dazu, denn sie enthalten durch ihre Frucht- und Traubenzucker, Fruchtsäuren in konzentrierter Form Energie, natürliche Fruchtaromen, Antioxidantien, Mineralstoffe und Spurenelemente (z. B. Kalium, Eisen, Magnesium). Gerade Menschen, die sich häufig von Fast-Food ernähren, können …]]></description>

    
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                <![CDATA[Getrocknete Ananasringe]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/249846/Lichtenergie-aus-fernen-Laendern.html</link>
        <author><![CDATA[Dr. Heike Jürgens]]></author>

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        <pubDate>Mon, 08 Sep 2008 17:21:26 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Selen - die Dosis macht das Gift]]></title>
        <description><![CDATA[ Noch vor über 70 Jahren galt das Element Selen als hochtoxisch. Seit 1957 ist bekannt, dass Selen ein essentielles und damit lebensnotwendiges Spurenelement ist, was seit 1964 sogar als antikanzerogen eingestuft wird. Zahlreiche groß angelegte Studien der letzten Jahre liefern uns nun die wissenschaftlichen Beweise für die antikanzerogenen Eigenschaften des Selens. Doch das ist nicht alles! Selen wirkt im höchsten Maße antioxidativ und beugt somit unseren altersbedingten Zivilisationskrankheiten vor. 
 
Das …]]></description>

    
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                <![CDATA[Paranüsse enthalten viel Selen]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/240527/Selen-die-Dosis-macht-das-Gift.html</link>
        <author><![CDATA[Dr. Heike Jürgens]]></author>

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        <pubDate>Sat, 09 Aug 2008 18:21:21 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Vitamin C erfüllt zahlreiche Aufgaben im Körper]]></title>
        <description><![CDATA[ Das Vitamin C ist wohl das bekannteste Vitamin, von dem wir auch mit Abstand die grösste Tagesmenge benötigen (75-150 Milligramm). Wie alle anderen Vitamine auch, kann der Mensch das Vitamin C nicht selber, durch den eigenen Körper, herstellen. Eine Zufuhr über die Nahrung ist deshalb für den Menschen lebensnotwendig. 
 
1932 benannten die amerikanischen Forscher Waugh und King den von ihnen aus Zitronensaft isolierten Stoff als "Vitamin C". 1933 wurde Vitamin C zum ersten Mal von dem Engländer H. C. Haworth und dem …]]></description>

    
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                <![CDATA[Getrocknete Berberitzen aus dem Irak enthalten viel Vitamin C]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/233010/Vitamin-C-erfuellt-zahlreiche-Aufgaben-im-Koerper.html</link>
        <author><![CDATA[Dr. Heike Jürgens]]></author>

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        <pubDate>Thu, 10 Jul 2008 15:23:21 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Phenolsäuren sind wichtige Bestandteile einer vitalstoffreichen Ernährung]]></title>
        <description><![CDATA[ Phenolsäuren und Flavonoide kommen vorwiegend in den Randschichten von Obst und Gemüse vor. Durch das Schälen von Obst und Enthäuten von Gemüsen können die sekundären Pflanzenstoffe nahezu vollständig entfernt werden. Auch das weitere Verarbeiten und Lagern verringert den Gehalt dieser Pflanzenstoffe um ca. 50 % gegenüber frischen, unverarbeiteten Lebenmitteln, da durch die Einwirkung von Licht und Sauerstoff ständig Oxidationsprozesse stattfinden, die diese Substanzen zerstören. 
 
Die Phenolsäuren gehören zur …]]></description>

    
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                <![CDATA[Granatäpfel enthalten viel Ellagsäure]]>
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        <author><![CDATA[Dr. Heike Jürgens]]></author>

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