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    <title><![CDATA[openPR - Aktuelle Pressemitteilungen: Consumer Protection Management]]></title>
    <description><![CDATA[openPR.de – Pressemitteilungen kostenlos einstellen]]></description>
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        <pubDate>Fri, 08 Aug 2025 13:08:10 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[CPM | FSSE und FIS Europe: Gemeinsam stärker für sichere Lebensmittel]]></title>
        <description><![CDATA[ FIS Europe und CPM | FoodSafetySeniorExperts bündeln ihre Kompetenzen. Die beiden etablierten Beratungseinheiten für Lebensmittelsicherheit unterstützen Unternehmen künftig im Schulterschluss bei Audits, Systemaufbau, Zertifizierungsvorbereitung und im Projektrahmen. Durch die Zusammenarbeit entsteht ein deutlich erweitertes Spektrum an Fachwissen, Erfahrung und Kapazität – mit dem Ziel, Projekte flexibel, fachlich fundiert und ohne Reibungsverluste umzusetzen.  Zwei Perspektiven, ein Ziel: gelebte …]]></description>

    
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                <![CDATA[Dr. Andrea Dreusch (links), Director von CPM | FSSE und Dr. Sylvia Pfaff, Director von FIS Europe]]>
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                <![CDATA[Andrea Dreusch]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/1289448/CPM-FSSE-und-FIS-Europe-Gemeinsam-staerker-fuer-sichere-Lebensmittel.html</link>
        <author><![CDATA[Consumer Protection Management]]></author>

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        <pubDate>Fri, 15 Nov 2024 12:56:40 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[9. Karlsruher Lebensmittelsymposium 2024: Austausch und Wissenstransfer für sichere Lebensmittel]]></title>
        <description><![CDATA[ Am 20. und 21. November 2024 findet das Karlsruher Lebensmittelsymposium erneut statt. Die Veranstaltung bringt führende Expertinnen aus dem Bereich Lebensmittelsicherheit zusammen, um gemeinsam zu lernen, sich auszutauschen und wertvolle Netzwerke zu knüpfen. „L ebensmittelsicherheit entsteht nicht hinter verschlossenen Türen “, betont Dr. Andrea Dreusch, Organisatorin des Symposiums. „ Wir profitieren vom Wissen der Besten und voneinander – damit Verbraucherinnen und wir selbst auf sichere Lebensmittel vertrauen …]]></description>

    
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                <![CDATA[KALS2023 - spannende Vorträge zur Lebensmittelsicherheit]]>
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                <![CDATA[Andrea Dreusch]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/1272009/9-Karlsruher-Lebensmittelsymposium-2024-Austausch-und-Wissenstransfer-fuer-sichere-Lebensmittel.html</link>
        <author><![CDATA[Consumer Protection Management]]></author>

    </item>


    <item>
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        <pubDate>Sat, 25 Nov 2023 18:48:12 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Lebensmittelsicherheit ist machbar]]></title>
        <description><![CDATA[  Zweitägiges Karlsruher Lebensmittelsymposium brachte Produktion, Handel, Wissenschaft und Politik zum Lernen und zum Dialog zusammen.     Die wichtigen Bausteine für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz waren am 23. und 24.11. Thema beim 8. Karlsruher Lebensmittelsymposium. Hundert Teilnehmende aus dem gesamten deutschsprachigen Raum hörten Vorträge und diskutierten zu aktuellen Risikothemen und deren Risikobewertung, zu neuen Entwicklungen für Risikominimierung und zur praktischen Umsetzung sinnvoller …]]></description>

    
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                <![CDATA[Food Safety Senior Experts]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/1254498/Lebensmittelsicherheit-ist-machbar.html</link>
        <author><![CDATA[Consumer Protection Management]]></author>

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    <item>
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        <pubDate>Thu, 18 Nov 2021 08:28:16 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Essensrettung - Nachhaltigkeit und Verlustvermeidung in der Lebensmittelproduktion]]></title>
        <description><![CDATA[ Die CPM Unternehmensberatung Karlsruhe veranstaltet ein Online-Seminar gemeinsam mit der foodsharing Akademie e.V. zum Thema Essenrettung. Mit höchstrangigen Referenten (u.a. dem Vizepräsidenten des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Dr. Gerd Fricke, und dem Geschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V., Olivier Kölsch, diskutieren die Teilnehmenden am 14.12.2021 Möglichkeiten, Ideen und erfolgversprechende Ansätze. “Die Lebensmittelverschwendung auf das …]]></description>

    
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        <link>https://www.openpr.de/news/1220603/Essensrettung-Nachhaltigkeit-und-Verlustvermeidung-in-der-Lebensmittelproduktion.html</link>
        <author><![CDATA[Consumer Protection Management]]></author>

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    <item>
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        <pubDate>Wed, 14 Apr 2021 09:37:17 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Lebensmittelsicherheit und Infektionsschutz - Erstbelehrung in der Pandemie]]></title>
        <description><![CDATA[ Karlsruher Unternehmensberatung bietet Online-Schulungen für die Lebensmittelunternehmen an, die an den Schulungsverpflichtungen verzweifeln.  Die Pflicht zur Erstbelehrung zum Infektionsschutz im Bereich der Lebensmittelproduktion (§ 43 Infektionsschutzgesetz) kann aktuell von den betroffenen Unternehmen kaum erfüllt werden. Diese Ertstbelehrungen muss laut Gesetz das Gesundheitsamt durchführen. Die Gesundheitsämter sind aber mit Corona beschäftigt. Die gesetzliche Verpflichtung, Mitarbeiter*innen im …]]></description>

    
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                <![CDATA[Bakterien auf Petrischale]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/1208516/Lebensmittelsicherheit-und-Infektionsschutz-Erstbelehrung-in-der-Pandemie.html</link>
        <author><![CDATA[Consumer Protection Management]]></author>

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    <item>
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        <pubDate>Mon, 08 Jun 2020 08:04:56 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Webinare zur Umsetzung des Infektionsschutzes in der Corona-Pandemie]]></title>
        <description><![CDATA[ Infektionsschutz und Hygienemaßnahmen zum Schutz von Mitarbeitenden, Besuchenden, Teilnehmenden oder Kund*innen gegen eine Ansteckung mit dem Coronavirus sind nicht einfach mal so eben installiert. Es braucht Fachwissen, um die Hintergründe von SARS CoV-2 und die Vorgänge bei der Covid-19-Erkrankung zu verstehen. Zur Unterstützung von Gefährdungsanalyse und Konzepterstellung bietet die Unternehmensberatung CPM aus Karlsruhe hierzu nun gewerkspezifische Webinare an. Angefangen von den Grundlagen der Mikrobiologie und …]]></description>

    
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        <link>https://www.openpr.de/news/1090020/Webinare-zur-Umsetzung-des-Infektionsschutzes-in-der-Corona-Pandemie.html</link>
        <author><![CDATA[Consumer Protection Management]]></author>

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    <item>
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        <pubDate>Mon, 09 Dec 2019 12:35:00 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Mikrobiologische Verunreinigung von Lebensmitteln]]></title>
        <description><![CDATA[ Die Zahl der Warnungen vor verunreinigten Lebensmitteln steigt, schreibt die Wochenzeitung "Die ZEIT" in ihrer aktuellen Ausgabe. Das Bundesamt für Verbraucherschutz hat in diesem Jahr bereits 183 Warnungen herausgegeben.  
Die meisten Warnungen betrafen dabei mikrobiologisch verunreinigte Fleisch- und Wurstwaren, wie zum Beispiel die der hessischen Wurstfabrik Wilke.  
Die Problematik, die hier beobachtet werden kann, betrifft zum Einen Keime, die schwer nachzuweisen oder schwer zu finden sind, aber schlimme Folgen …]]></description>

    
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        <link>https://www.openpr.de/news/1070342/Mikrobiologische-Verunreinigung-von-Lebensmitteln.html</link>
        <author><![CDATA[Consumer Protection Management]]></author>

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        <pubDate>Mon, 22 Feb 2016 08:44:54 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Gegründet: Consumer Protection Management]]></title>
        <description><![CDATA[ Putzen Sie so sauber, dass man sich drin spiegeln kann? Ob das stimmt und ob das nötig ist, klärt das Consumer Protection Management-Team. 20 Jahre Erfahrung im Labor, als Auditor, Trainer und Berater qualifizieren Leitung und Partner des neugegründeten Unternehmens, praxisorientierte Antworten zu geben. "Hygienemanagement im Lebensmittelbereich muss den optimalen Mittelweg zwischen Sauberkeit und Umweltbelastung finden.", sagt Frau Dr. Dreusch, die Gründerin. "Nicht allgegenwärtige Sterilität ist gefragt, sondern …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/891757/Gegruendet-Consumer-Protection-Management.html</link>
        <author><![CDATA[Consumer Protection Management]]></author>

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