(openPR) • Andreas Krolik, von Gault & Millau zum Koch des Jahres 2017 ernannt, wird Ehrenpräsident der Frankfurt International Trophy 2018
• In 2018 öffnet sich die Frankfurt International Trophy erstmals für Biere und Spirituosen aus aller Welt
Wegen der engen Verbindung des Wein-, Bier- und Spirituosenwettbewerbs zur Gastronomie wird der Ehrenvorsitz jedes Jahr an einen anerkannten Sternekoch verliehen.
Andreas Krolik löst Tim Raue ab, der 2017 die Ehrenpräsidentschaft übernommen hatte. Das Restaurant Tim Raue in Berlin ist mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet.
Seit März 2015 ist Andreas Krolik Küchenchef im Restaurant Lafleur. Im November 2016 erhält Krolik vom Gault & Millau 18 von 20 möglichen Punkten. Des Weiteren verleiht ihm der Guide Michelin für das Restaurant Lafleur 2 Sterne.
Ende 2016 erhält Andreas Krolik vom Gault & Millau die Auszeichnung zum "Koch des Jahres 2017".
In 2018 öffnet sich der Wettbewerb unter der Schirmherrschaft von Peter Feldmann, Oberbürgermeister der Stadt Frankfurt am Main, ebenfalls für Biere und Spirituosen aus aller Welt.
Somit werden am 7. April 2018 drei verschiedene Selektionen in dem aus dem Jahr 1870 stammenden historischen Festsaal des Gesellschaftshauses Palmengarten mitten in Frankfurt stattfinden:
- Frankfurt International Wine Trophy, die sich an alle Weine der Welt richtet
- Frankfurt International Beer Trophy, die mit über 65 Kategorien allen Bieren der Welt offensteht
- Frankfurt International Spirits Trophy, die mit 140 Kategorien für alle Spirituosen aus aller Welt gedacht ist
Über 1.400 Weine aus nahezu hundert verschiedenen Anbaugebieten und 25 Ländern weltweit wurden bei der letzten Edition der Frankfurt International Trophy in 2017 in Frankfurt am Main verkostet. 50 erfahrene Weinliebhaber waren Teil der Jury, um die Geschmäcker der Konsumenten berücksichtigen zu können. In Begleitung von 150 Experten (Sommeliers, Einkäufer, Önologen, Fachjournalisten und Fachhändler) aus 20 Ländern zeichneten sie die weltweit besten Weine aus.
Nähere Informationen unter
https://www.frankfurt-trophy.com/pdf/presse/201711-de-Andreas_Krolik,_Koch_des_Jahres_2017,_Ehrenpr%C3%A4sident_der_Frankfurt_International_Trophy.pdf
Presseinformation
Andreas Krolik, Koch des Jahres 2017, wird Ehrenpräsident der Frankfurt International Trophy
Diese Pressemeldung wurde auf openPR veröffentlicht.
Verantwortlich für diese Pressemeldung:Frankfurt International Trophy
Maturin Craplet
An der Ochsenwiese 3, 55124 Mainz - Germany
Tel.: +496131 490401-0
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An der Ochsenwiese 3, 55124 Mainz - Germany
Tel.: +496131 490401-0
Über das Unternehmen
Über die Frankfurt International Trophy
Die Frankfurt International Trophy (FIT) ist ein Wettbewerb für Weine, Biere und Spirituosen, die aufgrund ihrer hohen Qualität einen Preis erzielen können. Sie ist der erste große internationale Wettbewerb in Deutschland, der internationale Experten und erfahrene Amateure in seiner Jury vereint. Der Wettbewerb richtet sich an alle Weine, Biere und Spirituosen der Welt.
Veranstalter sind die Caleho GmbH in Mainz sowie Armonia in Limas bei Lyon in Frankreich. Armonia organisiert auch den „Concours International de Lyon“ und den « Concours des Vins ELLE à table » in Kooperation mit dem Magazine ELLE à table.
Der Wettbewerb FIT verfolgt folgende Ziele:
- Die Verbesserung der Kenntnis qualitätsvoller Weine, Biere und Spirituosen
- Die Berücksichtigung der Geschmäcker der Konsumenten, indem er auch erfahrene Amateure in seiner Jury vereint
- Die Unterstützung von Konsumenten im Kaufprozess in Hinsicht auf Qualität und Geschmack der Produkte
- Die Förderung der Bekanntheit und der internationalen Bedeutung der Stadt Frankfurt am Main in Deutschland und in der Welt
Der Wettbewerb ist vom Hessischen Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz anerkannt. Er wurde nach ISO 9001 zertifiziert und darf maximal ein Drittel der Anstellungen auszeichnen, um Erzeuger und Konsumenten eine strenge Selektion zu garantieren.
Peter Feldmann, Oberbürgermeister der Stadt Frankfurt am Main, ist Schirmherr des Wettbewerbs, der jedes Jahr von einem Ehrenpräsidenten vertreten wird (prominente Persönlichkeiten aus der Sternegastronomie).
Jeder neu angemeldete Verkoster wird kontaktiert, um seine Verkostungsfertigkeiten festzustellen. Für Weinliebhaber werden darüber hinaus mehrere Verkostungsseminare organisiert.
DIE WICHTIGSTEN DATEN FÜR 2018:
7. April 2018 > Verkostungstermin (Gesellschaftshaus Palmengarten, Frankfurt am Main)
12. April 2018 > Veröffentlichung der Ergebnisse (online)
Die Frankfurt International Trophy (FIT) ist ein Wettbewerb für Weine, Biere und Spirituosen, die aufgrund ihrer hohen Qualität einen Preis erzielen können. Sie ist der erste große internationale Wettbewerb in Deutschland, der internationale Experten und erfahrene Amateure in seiner Jury vereint. Der Wettbewerb richtet sich an alle Weine, Biere und Spirituosen der Welt.
Veranstalter sind die Caleho GmbH in Mainz sowie Armonia in Limas bei Lyon in Frankreich. Armonia organisiert auch den „Concours International de Lyon“ und den « Concours des Vins ELLE à table » in Kooperation mit dem Magazine ELLE à table.
Der Wettbewerb FIT verfolgt folgende Ziele:
- Die Verbesserung der Kenntnis qualitätsvoller Weine, Biere und Spirituosen
- Die Berücksichtigung der Geschmäcker der Konsumenten, indem er auch erfahrene Amateure in seiner Jury vereint
- Die Unterstützung von Konsumenten im Kaufprozess in Hinsicht auf Qualität und Geschmack der Produkte
- Die Förderung der Bekanntheit und der internationalen Bedeutung der Stadt Frankfurt am Main in Deutschland und in der Welt
Der Wettbewerb ist vom Hessischen Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz anerkannt. Er wurde nach ISO 9001 zertifiziert und darf maximal ein Drittel der Anstellungen auszeichnen, um Erzeuger und Konsumenten eine strenge Selektion zu garantieren.
Peter Feldmann, Oberbürgermeister der Stadt Frankfurt am Main, ist Schirmherr des Wettbewerbs, der jedes Jahr von einem Ehrenpräsidenten vertreten wird (prominente Persönlichkeiten aus der Sternegastronomie).
Jeder neu angemeldete Verkoster wird kontaktiert, um seine Verkostungsfertigkeiten festzustellen. Für Weinliebhaber werden darüber hinaus mehrere Verkostungsseminare organisiert.
DIE WICHTIGSTEN DATEN FÜR 2018:
7. April 2018 > Verkostungstermin (Gesellschaftshaus Palmengarten, Frankfurt am Main)
12. April 2018 > Veröffentlichung der Ergebnisse (online)
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