Wie Quark: frisch, vegan, fermentiert – und köstlich natürlich

(openPR) Die neuen Quark-Alternativen der Marke SOYANANDA sind eiweißreich, mit echten Früchten gesüßt, herrlich cremig und lebendig – dank echter Fermentation und ohne Pasteurisation.

Ein frischer Sahnequark, der cremig auf der Zunge zergeht, den Darm mit lebendigen Milchsäurebakterien erfreut – und dazu noch vegan? Die neuen Quark-Alternativen von SOYANANDA beweisen, wie gesund, natürlich und köstlich rein pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten sein können. Ob „Nature“ wie reiner Sahnequark oder in den drei leckeren Sorten Mango, Heidelbeer und Himbeer, gesüßt ausschließlich mit Bio-Früchten: Alle SOYANANDA Quark-Alternativen kommen ohne Zugabe von Zucker oder Salz aus, sind dank fermentierter Bio-Sojabohnen besonders gut bekömmlich und enthalten viel Eiweiß – ideal für Veganer, Sportler, Milchallergiker und alle, die bewusst genießen wollen.

Die SOYANANDA-Macher haben in der Kunst des Fermentierens lange Erfahrung: 1985 hat der Schweizer Veggie-Pionier Soyana unter dieser Marke den ersten fermentierten veganen Joghurt der Welt auf den Markt gebracht. Es folgten diverse Getreide-Drinks, deren natürliche Süße durch Fermentation entsteht, sowie das erste ebenfalls fermentierte und nicht pasteurisierte Gärgetränk Chi auf Basis von Hefe- und Bakterienkulturen. 2008 kamen die SOYANANDA Frischkäse-Alternativen mit fünf Sorten in die Bio-Regale (Rahm, Kräuter-Knoblauch, Sonnengetrocknete Tomaten, Meerrettich, Grüner Pfeffer) sowie eine Alternative zu Sauerrahm. Alle Produkte sind völlig frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen, fermentiert und frisch – also nicht erhitzt durch Pasteurisation. Das macht sie nicht zuletzt bei Sportlern und Rohköstlern besonders beliebt, die damit ihre Verdauung unterstützen.

Ab Mai gibt es die SOYANANDA Quark-Alternativen in gut sortierten Bioläden. Und online zum bestellen unter www.alles-vegetarisch.de.

Speisequark-Alternative SOYANANDA Nature
200 g | UVP 3,49 Euro.

Früchterahmquark-Alternative SOYANANDA Heidelbeer, Himbeer, Mango
125 g | UVP 2,99 Euro.