2. Trierer Bierfestival: Mit 2000 Gästen ein voller Erfolg - 'Bier ist mehr als ein reiner Durstlöscher'

(openPR) Das Festgelände ausgeweitet, die Anzahl der Stände verdoppelt und mit 2.000 Gästen den Erfolg des Vorjahres übertroffen: Zum zweiten Mal veranstaltete Triers erste Hausbrauerei ‚Kraft Bräu‘ am 16. und 17. Oktober ihr Bierfestival und hieß dabei Braukünstler aus Deutschland und dem Ausland im überdachten Innenhof des Olewiger Biergartens willkommen. „Gemeinsam mit unseren befreundeten Kollegen konnten wir den Besuchern zeigen, dass Bier mehr ist als ein reiner Durstlöscher“, so Klaus Tonkaboni, Inhaber des Blesius Garten. Seine Küchencrew bewies, dass es Biervielfalt nicht nur in flüssiger Form gibt und servierte „Street Food“ frisch vom Outdoor-Grill und verfeinert mit ‚Kraft Bräu‘-Soßen.

In gemütlicher Atmosphäre präsentierten die 15 geladenen Brauereien mehr als 140 Biere. Karamelliges Kellerbier und Golden Pale Ale bot der Stand des Brauhaus Riegele. Der Augsburger Familienbetrieb zählt zu den erfolgreichsten Biermanufakturen in Deutschland. Auch Wanderbraumeister Günther Thömmes hatte seine Kreationen mit in die Moselstadt gebracht. Vor zwei Jahren schloss er die eigene Privatbrauerei, zieht seitdem mit den Produkten seiner Marke „Bierzauberei“ durchs Land. Die Gastgeber selbst zauberten an elf Zapfhähnen: „Das Interesse war einfach riesig. Unser kräftiger Eisbock ging schon nach einer Stunde aus und unser lang ersehntes IPA aus dem Eichenfass war auch wieder dabei. Davon stellen wir im Jahr nur ganz wenige Liter her“, freute sich Kraft Bräu-Biersommelier und Festival-Organisator Sebastian Nguyen. Wie die meisten Brauer klopfte auch er zum Ende des Events lautstark auf das leere Barrique und schrieb zwei Worte auf die schieferne Preistafel – „Leer getrunken“.

Mit dabei waren: Trierer Petrus Bräu, Von Freunde (Hamburg), Kühn Kunz-Rosen (Köln), Hofmark Brauerei (Oberpfalz), Sander Braumanufaktur (Worms), Braukunstkeller (Michelstadt/Odenwald), Riedenburger Brauhaus (Riedenburg/Niederbayern), Lahnsteiner Brauerei (Lahnstein/Rhein), Craftwerk (Bitburg), Brauhaus Zils (Naurath/Eifel), Bevog (Österreich), Humulus et Fermentum (Heisdorf, Luxemburg/Craft-Bier-Händler), Kraft Bräu Trier (Blesius Garten, Olewig).

Die Hausbrauerei Kraft Bräu freut sich bereits auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr. Die vorläufigen Festivaltermine sind der 14. und 15. Oktober 2016.