Demeter auf der Intergastra - Höchste Lebensmittelqualität – und das seit 90 Jahren

(openPR) Auf der Fachmesse INTERGASTRA vom 1. bis 5. Februar 2014 in Stuttgart ist in diesem Jahr auch Demeter Baden-Württemberg vertreten. Insgesamt acht Partner aus den Bereichen Gärtnerei, Weinbau, Gastronomie und Verarbeitung präsentieren Produkte in bester Qualität aus Biologisch-Dynamischer Wirtschaftsweise.

Bio ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Ein gutes Drittel der Deutschen gehört zur Gruppe der „intensiven Biokäufer“. Bio gilt im Privaten längst als Standard. Aber auch außerhalb der eigenen vier Wände erwarten die Konsumenten Speisen und Getränke in Bio-Qualität und von der Gastronomie entsprechende Angebote. Darüber hinaus legen immer mehr Menschen Wert auf eine ganzheitliche Betrachtung der Wertschöpfungskette sowie nachhaltige Wirtschaftsweisen.

Demeter setzt hier schon seit 90 Jahren Maßstäbe und ist Impuls- und Innovationsgeber für eine zukunftsfähige Ernährungskultur. Die biodynamische Anbauweise ist weltweit als die modernste Form des ökologischen Landbaus und als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung angesehen. Daher ist Demeter für die qualitätsorientierte Gastronomie ein kompetenter Partner – der Verband bietet sowohl Beratung und Begleitung bei der Umstellung und Zertifizierung als auch die Vermittlung von regionalen und überregionalen Demeter-Lieferanten. Demeter-Gastro-Partner erhalten ebenso Unterstützung bei Marketing, Kommunikation und Pressearbeit.

Übrigens: Eine TNS-Emnid-Umfrage zu Labeln für soziale und nachhaltige Standards ergab, dass bei Verbrauchern das Markenzeichen Demeter in punkto Glaubwürdigkeit weiterhin der Spitzenreiter unter allen Bio-Labels ist.

Neugierig auf die Qualitätsprodukte von Demeter geworden? Wir laden Sie herzlich dazu ein, uns am Gemeinschaftsstand D 70 in Halle 3 zu besuchen.

Weitere Informationen über die Messe und Demeter Baden-Württemberg finden Sie im Internet unter
www.messe-stuttgart.de/intergastra und www.demeter-bw.de.