Weingut Glenelly neuer Partner von RED SIMON: Südafrikanische Premiumweine mit französischem Flair

(openPR) Voerde/Stellenbosch (Südafrika), den 13. Dezember 2012. RED SIMON, der Spezialist für Premiumweine aus Südafrika nimmt Glenelly als neues Partnerweingut auf und erweitert somit sein Portfolio um südafrikanische Spitzenweine mit französischem Flair.
Die Farm im Idas Tal auf den Hügeln des Simonsberges ging im Jahr 2003 in den Besitz von May-Eliane de Lencquesaing über. Sie führte bereits in Frankreich für mehr als 30 Jahre das berühmte Weingut Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande im Bordeaux, war jedoch vom einzigartigen Terroir am Kap derart überzeugt, dass es sie bis an das „schönste Ende der Welt“ nach Südafrika zog, um dort herausragende Weine nach alter französischer Tradition herzustellen.
Die Architektur am Weingut verbindet die klassische Architektur des Haupthauses mit der modernen, zugleich spektakulären Bauweise des Weinkellers. Der neuartige Weinkeller ist durch die Farbtöne in Ocker, welche die Farbe des umliegenden Bodens widerspiegelt, perfekt in die natürliche Umgebung des Weingutes integriert.
Das Team um die Eigentümerin May-Eliane de Lencquesaing folgt einer klaren und erfolgreichen Philosophie. Sie bemühen sich die Weine stets so unverfälscht wie möglich zu produzieren und das mit Hilfe natürlicher Gärung ohne Zugabe weiterer Zutaten. Die Trauben erntet das Team früher als gewöhnlich, um einen Wein mit niedrigerem Alkoholgehalt und einzigartiger Frische bei gleichzeitig reifen Tanninen zu gewinnen. Dabei versuchen die Mitarbeiter so wenig wie nur eben möglich in den eigentlichen Reifeprozess von Außen einzugreifen, denn natürliche, gute Trauben ergeben einen guten Wein. Die hohe Anzahl an Weinen auf Spitzenniveau geben dieser Philosophie recht. Der Lady May ist dabei der Flagship Wine des Weingutes. Elegant und komplex verzückt er nicht nur Weinkenner, sondern erhält auch allerhöchste Auszeichnungen wie z.B. 5 von 5 Sternen von John Platter.
Erhältlich sind die Weine bei RED SIMON unter www.red-simon.com.