Ausverkaufter 2011er Jakob Jung Sauvignon Blanc bei BELVINI.DE Weinversand

(openPR) Der Dresdner Weinversand BELVINI.DE erweitert sein Angebot um einen ausgewählten Teil der 2011er Kollektion von Jakob Jung. Die Rheingauer Weine zeigen, so Gault Millau 2012, einen Spannungsbogen von Eleganz, Dichte und zupackender, aber gut eingebundener Säure. Kellermeister und Inhaber Alexander Johannes Jung gelingen dabei nicht nur Riesling-Weine, sondern auch Weißburgunder und Sauvignon Blanc, bekräftigt der Gault Millau. Bei BELVINI.DE finden Sie den Spätburgunder Blanc de Noir, den Riesling Junge Edition und den Sauvignon Blanc, der auf dem Weingut bereits ausverkauft ist! Das Weingut Jakob Jung ist im Gault Millau 2012 mit drei Trauben und im Eichelmann 2012 ebenfalls mit drei Sternen ausgezeichnet. Damit zählt Jakob Jung zu den sehr guten Weingütern Deutschlands – ein Betrieb der besondere Aufmerksamkeit verdient.
Bereits seit 1799 ist das Weingut in Familienbesitz. Nach dem frühen Tod des Vaters stieg der heutige Senior Ludwig Jung mit gerade einmal 18 Jahren in den Betrieb ein und übernahm 1974 nach Abschluss der Winzermeisterprüfung das Weingut von seiner Mutter. Der jüngste Sohn und heutige Inhaber, Alexander Johannes, hat im Jahr 2007 sein Weinbau-Studium erfolgreich abgeschlossen. Alexander Jung ist verantwortlich für die Vinifikation, er wird von seinem Vater in der Pflege der Weinberge und der Beurteilung der Weine tatkräftig unterstützt. In den letzten Jahren wurde der Betrieb durch Zukauf von Grundstücken wesentlich erweitert. Die Weinberge des Weingutes befinden sich vorwiegend in den Erbacher Spitzenlagen – Hohenrain, Siegelsberg, Steinmorgen und Michelmark. Die 14 Hektar große Weinbergsfläche ist mit 80 % Riesling und 14% Spätburgunder bestockt. Hinzu kommen Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Merlot und Gewürztraminer. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet.

Die Weine von Jakob Jung finden Sie bei BELVINI.DE unter folgendem Link:
http://www.belvini.de/filter/cID/10/country/deutschland_rheingau.56/weingut/jakob-jung.2109.html

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