Spezialversand gartenrot.com bietet Kräuter und den Baum des Jahres 2011

(openPR) Rotenburg/Wümme – Der Baum des Jahres 2011 ist die Elsbeere (Sorbus torminalis). Das Gehölz gehört zu den Rosengewächsen und kommt in der freien Natur kaum noch vor. Der Rotenburger Spezialversand gartenrot.com liefert die Elsbeere an seine Kunden. Die Pflanzen sind ca. 15 cm hoch und werden in einem 1-Liter-Container verschickt.

Der Online-Shop wird von Melanie Steenbock und Anja Walessa betrieben. Die Elsbeere ist für Kräuter-Expertin Walessa ein ganz besonderes Gehölz und zurecht Baum des Jahres: „In der Natur kommt die Elsbeere leider kaum noch vor. Das ist sehr bedauerlich, denn die Früchte sind süß und aromatisch. Aus ihnen lassen sich beispielsweise sehr schmackhafte Marmeladen herstellen. Die Elsbeere ist zu Unrecht etwas in Vergessenheit geraten. Als Baum des Jahres wird ihr die Aufmerksamkeit zuteil, die sie verdient hat.“

Steenbock und Walessa sind mit ihren Online-Shop auf Kräuter spezialisiert. Neben den „typischen“ Gartenkräutern wie Rosmarin, Lavendel, Salbei oder Thymian bieten die Expertinnen auch ungewöhnlichere Kräuter an. Als besonderen Tipp nennt Walessa das mediterrane Olivenkraut (Santolina viridis): „Das Olivenkraut gehört zu den sehr würzigen Kräutern. Sein Geschmack erinnert an Oliven mit einem pfeffrigen Beigeschmack und etwas an Thymian. Es passt hervorragend zu Fleisch, Eintöpfen und Tomatensoßen.“ Der Spezialversand ist nach Aussagen Walessas einer der wenigen Online-Shops, die das Olivenkraut führen.

Auch auf das umfangreiche Minzsortiment macht die Kräuter-Gärtnerin aufmerksam: „Wir bieten bei uns rund 20 verschiedene Minzsorten an, die sehr unterschiedliche Geschmacksrichtungen aufweisen, die von milden bis sehr kräftigen Kräutern reichen. Die Minze ist schon relativ früh im Jahr in einer bunten Vielfalt verfügbar. Mit diesen Kräutern lässt sich nicht nur ein aromatischer Tee kochen, sondern zum Beispiel auch der Geschmack von vielen Gerichten verfeinern.“

Das große Angebot von Kräutern und anderen Pflanzen ist im Online-Shop von Gartenrot übersichtlich strukturiert und benutzerfreundlich dargestellt. In den Beschreibungen der Kräuter sind bereits Hinweise auf ihre Verwendung und zu den verschickten Einheitsgrößen zu finden. Außerdem gibt es eine Anzeige der Verfügbarkeit, sodass der Kunde sofort sieht, ob die gewünschten Kräuter auch zeitnah lieferbar sind.