Ein „Fünf-Jahrhunderte-Menü“ im Engadiner Musik und Kulturhotel Palazzo Mÿsanus

(openPR) Ein „Fünf-Jahrhunderte-Menü“ im Engadiner Musik und Kulturhotel Palazzo Mÿsanus

Samedan 26.01.2011 – Zu einer aussergewöhnlichen Zeitreise lädt Monika Martin, Gastgeberin des Samedaner Swiss Historic Hotels, am siebzehnten Februar dieses Jahres ein. Eine Reise durch fünf Jahrhunderte Kultur- und Küchengeschichte, die gastrosophisch und voller Lebensfreude von Andrea Schmoll erzählt wird. Ihre Entdeckungsreise, die musikalisch von der Konzertpianistin Megumi Sano untermalt wird, ist mehr als ein Spiegel der kulturhistorischen Entwicklung der Speise- und Tafelgepflogenheiten, sondern gewährt den Gästen dieses Abends einen Einblick in fünf Jahrhunderte Kultur, rund um die Tafelfreuden und die gastrosophischen Errungenschaften von Apicius bis hinein in die Neuzeit.