(openPR) - Alles rund um die Kartoffel auf dem Öko-Gut bei Duvenstedt
- Selbst ernten, Treckerfahrten, Stockbrot backen, Kinderprogramm, Hofführungen ...
- Tag des offenen Hofes: NDR 1 Welle Nord ist mit dabei
Hamburg/Duvenstedt, 16. September 2004 - Am Sonntag, den 26. September ist es wieder soweit: der ökologische Landwirtschaftsbetrieb Gut Wulksfelde bei Duvenstedt öffnet seine Tore von 10 - 17 Uhr für den beliebten Wulksfelder Kartoffelmarkt. Auch in diesem Jahr dreht sich wieder alles um die "tolle Knolle". Wissen Sie, wie Kartoffeln geerntet werden? Oder haben Sie sogar schon Kartoffeln selber vom Acker gelesen? Besonders die Kinder sind beim Kartoffellesen immer mit viel Freude dabei und wissen bei der nächsten Kartoffelmahlzeit, wo und wie die Kartoffeln wachsen. Ob mit frischem Quark, oder herzhaft gebraten, den unvergleichlichen Geschmack der Wulksfelder Kartoffeln können Sie gleich vor Ort in vielen Variationen kosten. Aber auch Käsespezialitäten aus der Region und feldfrisches Gemüse laden zum Kosten und Naschen ein.
Rundfahrten mit dem Traktor zu den Wiesen und Felder werden angeboten und die Bio-Landwirte zeigen in einer Ausstellung mit Maschinen und Geräten den langen Weg vom Anbau bis zur Ernte der Kartoffeln auf Gut Wulksfelde. Herbstliche Atmosphäre zaubern die prächtigen Kräuter- und Staudenstände und der Blumenverkauf im Bauerngarten. Regionale Kunsthandwerker lassen die selten gewordene Kunst des Glasblasens und Feuerschmiedens live erleben. Neben Gaumengenuss und vielen Informationen rund um den ökologischen Landbau ist natürlich auch für viel Spiel und Spaß für die ganze Familie gesorgt. André Krikula beschwingt mit brasilianischen Rhythmen auf der Gitarre und Clownfrau Lili kann einfach Ihren Circus nicht finden und übt ihr lustiges Programm schon einmal bei uns auf der großen Wiese vor der Kulisse des Gutshauses.
Genießen Sie die frische Landluft bei Stockbrot am Feuer und freuen Sie sich mit uns auf einen abwechslungsreichen Tag in der Natur unter dem Motto:
Raus auf's Land. Tag des offenen Hofes, mit dem NDR 1, Welle Nord
auf dem Gut Wulksfelde, Wulksfelder Damm 15 – 17 bei Duvenstedt in Richtung Tangstedt.
Presseinformation
Raus auf’s Land zum 3. Wulksfelder Kartoffelmarkt
Diese Pressemeldung wurde auf openPR veröffentlicht.
Verantwortlich für diese Pressemeldung:Über das Gut:
Der am nördlichen Stadtrand von Hamburg gelegene Betrieb produziert nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes auf rund 250 ha Getreide, Kartoffeln und Gemüse.
Das hofeigene Getreide wird in der Gutsbäckerei vor Ort gemahlen und zu Brot und Brötchen verarbeitet. Außerdem leben auf dem Hof Rinder, Schweine, Legehennen und Gänse. 50 Mitarbeiter arbeiten auf dem Gut, das 1989 von konventioneller auf biologisch-organische Wirtschaftsweise umgestellt wurde. Direkt auf dem Gutsgelände betreiben die Wulksfelder einen Hofladen mit Vollsortiment, einen großen Stand findet man im Flottbeker Elbe Einkaufszenrum. Auch auf vielen Hamburger Wochenmärkten ist das Gut vertreten.
Im Rahmen des "Bundesprogramms Ökologischer Landbau" ist Gut Wulksfelde seit 2001 einer von 200 Demonstrationsbetrieben des ökologischen Landbaus. Die Demonstrationsbetriebe haben die Aufgabe, ihre Höfe für Berufskollegen, Lebensmittelverarbeiter, Vermarkter von Bio-Produkten sowie andere interessierte Gruppen wie Auszubildende, Schüler und Studenten und natürlich für Verbraucher für Besuche zu öffnen. Der Wulksfelder Kartoffelmarkt findet mit Unterstützung des "Bundesprogramms Ökologischer Landbau" statt. Ausführliche Informationen zu den Demonstrationsbetrieben und zum Bundesprogramm erhalten Sie unter: http://www.oekolandbau.de. Mehr zum Gut auf www.gut-wulksfelde.de
Der am nördlichen Stadtrand von Hamburg gelegene Betrieb produziert nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes auf rund 250 ha Getreide, Kartoffeln und Gemüse.
Das hofeigene Getreide wird in der Gutsbäckerei vor Ort gemahlen und zu Brot und Brötchen verarbeitet. Außerdem leben auf dem Hof Rinder, Schweine, Legehennen und Gänse. 50 Mitarbeiter arbeiten auf dem Gut, das 1989 von konventioneller auf biologisch-organische Wirtschaftsweise umgestellt wurde. Direkt auf dem Gutsgelände betreiben die Wulksfelder einen Hofladen mit Vollsortiment, einen großen Stand findet man im Flottbeker Elbe Einkaufszenrum. Auch auf vielen Hamburger Wochenmärkten ist das Gut vertreten.
Im Rahmen des "Bundesprogramms Ökologischer Landbau" ist Gut Wulksfelde seit 2001 einer von 200 Demonstrationsbetrieben des ökologischen Landbaus. Die Demonstrationsbetriebe haben die Aufgabe, ihre Höfe für Berufskollegen, Lebensmittelverarbeiter, Vermarkter von Bio-Produkten sowie andere interessierte Gruppen wie Auszubildende, Schüler und Studenten und natürlich für Verbraucher für Besuche zu öffnen. Der Wulksfelder Kartoffelmarkt findet mit Unterstützung des "Bundesprogramms Ökologischer Landbau" statt. Ausführliche Informationen zu den Demonstrationsbetrieben und zum Bundesprogramm erhalten Sie unter: http://www.oekolandbau.de. Mehr zum Gut auf www.gut-wulksfelde.de
Über das Unternehmen
Ansprechpartner auf dem Gut Wulksfelde sind für Sie:
Bettina Zülow, Tel: 040-644 251-30, Fax: 040-644 251-35,
Maurice Morell, Mobil: 0 170 - 765 45 51 Email:
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