(openPR) Seit mehreren Jahren engagiert sich Maison Brémond 1830 gemeinsam mit der Organisation Act for Planet für den Erhalt der Biodiversität und unterstützt Initiativen zum Schutz gefährdeter Kulturen.
In diesem Rahmen stellt Maison Brémond 1830 ein besonderes Olivenöl aus Spanien vor – gewonnen im kleinen Dorf Oliete in der Provinz Aragón. Dieses Öl erzählt eine Geschichte, die Bewusstsein schafft und Eltern wie Kinder für ökologische und gesellschaftliche Themen sensibilisiert. Mehr Informationen unter www.maisonbremond.de.
Um den Olivenanbau zu erhalten, Arbeitsplätze zu schaffen und Familien das Leben im Dorf zu ermöglichen, wurde vom Verein “Apadrina un Olivo” das Konzept der Patenschaft für Olivenbäume ins Leben gerufen. Maison Brémond 1830 hat – gemeinsam mit Act for Planet – über hundert Olivenbäume in Oliete adoptiert, um die lokale Bevölkerung zu unterstützen und das kulturelle wie ökologische Erbe dieser Region zu bewahren.
Über „Apadrina un Olivo“
Oliete, ein kleines Dorf mit rund 300 Einwohnern zwischen Madrid und Barcelona, litt jahrelang unter der Landflucht. Tausende jahrhundertealte Olivenbäume verkümmerten, da sich niemand mehr um ihre Pflege kümmerte. 2014 gründete der gebürtige Olieteño Alberto Alfonso die NGO „Apadrina un Olivo“, um diese Bäume zu retten – mit großem Erfolg: Heute sind bereits 7.000 Olivenbäume adoptiert, 14 Arbeitsplätze geschaffen und eine neue Ölmühle errichtet worden.
Maison Brémond 1830 ist seit 2020 Teil dieser Initiative und hat bisher 239 Olivenbäume übernommen. Allein für die Ernte 2022 wurden 1.350 Liter Olivenöl aus Oliete ausgewählt, wodurch 1.071 Arbeitsstunden für benachteiligte Gemeinschaften ermöglicht wurden.
Empeltre – eine der ältesten Olivensorten Spaniens
Das Olivenöl aus Oliete wird aus Empeltre-Oliven gewonnen – einer robusten, trockenheitsresistenten Sorte, die vor allem auf den Balearen und in Aragón beheimatet ist. Der Name leitet sich vom katalanischen Wort „Empelt“ (Pfropfen) ab, da diese Bäume regelmäßig veredelt werden müssen, um ihre Entwicklung und Erträge zu sichern.
Das Ergebnis ist ein mild-fruchtiges Öl mit zarten Aromen von roten Früchten, saftigen Äpfeln, Erdbeeren und floralen Noten.
Nachhaltigkeit vermitteln – an die nächste Generation
Mit einer Illustration der Künstlerin Nadette Baussan, die spielende Kinder zwischen den Olivenbäumen von Oliete zeigt, möchte Maison Brémond 1830 auf die Bedeutung eines solchen Engagements hinweisen. Denn nur wenn diese Werte an die nächste Generation weitergegeben werden, kann der Erfolg dauerhaft gesichert werden.
Dieses besondere Olivenöl aus Spanien können Genießer jetzt im Maison Brémond 1830 Store in München oder online Olivenöl kaufen: www.maisonbremond.de/collections/olivenoel-kaufen
Maison Brémond 1830 – Für den Erhalt von Natur, Kultur und Geschmack.
