Gesund ins neue Jahr starten: mit dem Star der Vegan-Szene Niko Rittenau und gesundes miteinander

(openPR) „Es gibt 3 große Risikofaktoren für chronische Erkrankungen: Frühstück, Mittag- und Abendessen“, sagt Niko Rittenau, Autor des Buches „Vegan-Klischee ade“. Genau diesen drei Faktoren widmet sich der studierte Ernährungsberater aus Berlin und kombiniert seine Fähigkeiten als ausgebildeter Koch mit dem Ernährungswissen seiner akademischen Laufbahn. Bei Niko Rittenau treffen guter Geschmack auf Gesundheitsbewusstsein und nachhaltigen Konsum, denn: Kaum etwas lassen wir so nahe an uns heran wie unser Essen und trotzdem machen wir uns oft keine Gedanken darum, welches Lebensmittel von der Gabel in unseren Mund wandert. Auf der anderen Seite macht sich ein anderer (wenn auch kleinerer Teil) von uns ganz verrückt bei der Suche nach der gesündesten Ernährung und verzweifelt an den widersprüchlichen und irreführenden Informationen.

Sonja Erler, gesundes miteinander und Niko Rittenau laden zu Beginn des neuen Jahres zu einem Vortrag und veganen Buffet ein: Wissenschaftlich fundiert werden lebendig, praxisnah und allgemein verständlich Klischees und Vorurteile gegenüber einer veganen Ernährung aufgeräumt. Im Fokus stehen dabei Gesundheit, Prävention, Wohlbefinden und eine gesunde Ernährung, die sich an Mischköstler, Vegetarier und Veganer gleichermaßen richtet.

Welche Art von Ernährung ist für mich optimal? Wie kann eine ausreichende Nährstoff- und Vitaminversorgung gewährleistet werden und dazu beitragen, präventiv gegen Krankheiten zu wirken? Welche Ernährungsgesellschaften empfehlen eine vegane Ernährung und welche nicht? Diese und viele andere Fragen rund um bedarfsgerechte Ernährung beantwortet Niko Rittenau, motiviert zu einem gesunden Essverhalten und zeigt in seinem Vortrag seine Version von bedarfsgerechter Ernährung für eine wachsende Weltbevölkerung.
Die Einladung von Sonja Erler und Niko Rittenau richtet sich an alle Altersgruppen, die ihrem Tag wieder mit mehr Energie begegnen, ihr Wohlbefinden und ihre Gesundheit verbessern, chronischen Krankheiten optimal vorbeugen möchten. Nach dem Vortrag nehmen sich Sonja Erler und Niko Rittenau beim veganen Buffet Zeit für Fragen und den persönlichen Austausch.
Veranstaltung: 10.01.2019, 19 Uhr in der Diemelhütte Warburg.
Tickets können Sie für € 29,- unter: 05641 / 7458564 oder
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