RSS-NewsfeedGibt es noch Wildtiere ... oder nur noch Schädlinge?
Verfolgt man die Presse und sonstige Verlautbarungen aus Jagdkreisen hat man schnell den Eindruck, dass es kaum noch Wildtiere gibt - Schädlinge scheinen an deren Stelle getreten zu sein.
So...
Kein gesellschaftlicher Konsens hinsichtlich des Jagdrechts
In Nordrhein-Westfalen gehen Jäger auf die Barrikaden. Anlass ist die längst fällige Novellierung des Landesjagdrechts. Jochen Borchert, ehemaliger Landwirtschaftsminister, heute Präsident des Landesjagdverbandes NRW, sieht den "gesellschaftlichen Konsens auf dem...
Benefiz-Weihnachtskarten
(ddp direct)Persönliche Weihnachtskarten zu schreiben liegt immer mehr im Trend. Trotz oder vielleicht gerade wegen E-Mail, Facebook und Twitter freuen sich die Menschen, wenn sie an Weihnachten persönlich gewidmete Grüße...
Der Jagd ein Gesicht geben - Über 200.000 Katzen und Hunde werden von Freizeitjägern getötet
Jäger in Deutschland töten Jahr für Jahr viele Tausend Hunde und über 200.000 Katzen. Grundlage dafür ist die Jagdgesetzgebung, welche den Abschuss seit etwa 60 Jahren weitgehend unverändert ermöglicht. Weder...
Start der Austernsaison im Axis at One Aldwych
Im Axis at One Aldwych wird Saisonales britisch aufgetischt: Küchenchef Tony Fleming hat sich ganz der britischen Küche verschrieben. Getreu dem Motto „Keep it simple, keep it British“ hat Fleming...
Karneval und katholische Kirche
"Die große heilige Theresia sagt: Wenn Rebhuhn, dann Rebhuhn und wenn Fasten, dann Fasten.
Das heißt, wenn wir feiern, dann wird also wirklich gefeiert, in einem großen Stil, aber wenn gefastet...
Katzenjammer - Neues Landesjagdgesetz in Rheinland-Pfalz
Jedes Jahr werden von Jägern in Deutschland 'zigtausende von Katzen erschossen. Sie stehen unter dem Generalverdacht des Wilderns und befinden sich meist wenige hundert Meter von den nächsten Häusern entfernt.
Die...
Jäger fordern einheitliches Jagdrecht und Beibehaltung der Fallenjagd
jagdaberfair.de - Ja, dem Deutschen Jagdschutzverband (DJV) schwimmen wohl die Felle davon. Anlässlich der Argarministerkonferenz vom 8. Oktober 2010 fordert der DJV ein einheitliches Jagdrecht. Seit der Föderalismusreform haben die...
Herbstzeit ist Jagdzeit
Während in den Sommermonaten viele - leider nicht alle - Wildtiere noch Schonzeit haben, dürfen Jäger im Herbst auch wieder Feldhase, Fasan und Rebhuhn töten. Und damit sind wir auch...
Jubilar mit Herz - Darum bekam Top hotel-Verleger Wolfgang Schmitz die Brillat Savarin Plakette verliehen
Von Carsten Hennig - Mit 55 Jahren eine Ehrung zu erfahren wie sonst ein Star im Lebensabend – es gehört schon einiges dazu, dies ohne Allüren zu überstehen. Wolfgang Schmitz,...
Ein Journalisten-Leben für die Hotellerie
Ein Leben für die Hotellerie: Der Verleger Wolfgang Schmitz (55) wurde am 19. April mit einer der höchsten Auszeichnungen im Gastgewerbe für seine unermüdliche journalistische Arbeit geehrt. Der Chefredakteur von...
Gesunde Delikatessen vom Wild - 7. Wildbretwochen zwischen Frankenhöhe und südlichem Steigerwald eröffnet
Samstag, 10.11.2007 - Wildbretwochen vom 09. bis 25.11. 2007
MARKT ERLBACH – Ein kulinarisches Ereignis jagt derzeit das Nächste in der Region zwischen Frankenhöhe und südlichem Steigerwald. Nur eine Woche nach...
Vitamine aus der freien Wildbahn
UNTERLEINLEITER - Der Verbraucher ist verunsichert: Nach dem letzten Gammelfleischskandal fällt der Griff ins Kühlregal zaghafter aus, die Auslegeware beim Metzger muss kritischeren Blicken standhalten. Wildbret aus der Region, das...
Kochkurs mit herbstlichen Delikatessen
Kochen Sie mit Alexander Dressel Ihr eigenes Vier-Gang-Gourmetmenu
Potsdam. Alexander Dressel, Chefkoch im Relais & Châteaux Hotel »Bayrisches Haus« lädt zu einem besonderen kulinarischen Event nach Potsdam ein. Wer dem Sternekoch...
Auf Rügen rollen die Köpfe
Kohlwochen sind Kulinarischer Höhepunkt im Inselherbst
Kulturell-kulinarisches Kohltreiben lädt Feinschmecker zum Schlemmen ein. Die ganze Insel Rügen feiert während der Kohlwochen vom 30. September bis zum 22. Oktober die roten...
Sächsische Vogelwelt entwickelt sich erfreulich - Populationszuwächse bei Kranich, Rotmilan und Seea
Der sächsischen Vogelwelt geht es zunehmend besser, so Wolf-Eberhard Kuhl, Amtschef im Umwelt- und Landwirtschaftsminsiterium heute (Samstag, 29. März) auf der Jahrestagung des Vereins Sächsischer Ornithologen in Rochlitz (LKrs. Mittweida)....
