Champions auf der Südback unter sich
FRITSCH präsentiert Spitzentechnik – und einen zehnfachen Weltmeister dazu
Wenn FRITSCH in diesem Jahr zur Südback nach Stuttgart lädt, dann gibt es wie immer Spitzentechnik für die Backstube live zu erleben....![]()
Bossa & House Experience
Welcome to the beats! Welcome to Bossa & House Experience! Wenn ein schöner Tag zu Ende geht, wenn die Hitze des Nachmittags dem frischen Lüftchen am Abend weicht, wenn die...![]()
Oranier Küchentechnik: Selbstreinigende Backöfen bringen immer wieder Glanz in die Küche
Gladenbach. - Ein moderner Einbaubackofen ersetzt zwar nicht den Koch oder die Köchin - aber er hilft ihnen in vielfältiger Weise bei der Zubereitung schmackhafter Gerichte: Vollautomatische Einbaubacköfen wie zum...![]()
Nur noch wenige Wochen bis Weihnachten
Der erste Advent ist bereits vorüber und die meisten Weihnachtsmärkte wurden eröffnet. Es beginnt die Zeit des Schmückens und Backens, aber gleichzeitig auch die Suche nach passenden Geschenken. Diese ist...![]()
Back-Fans treffen Weltmeister der Konditoren
Außergewöhnlicher Start in die Backsaison 2010: Während es draußen nach Laub und nasser Erde riecht, duftet es drinnen aus vielen Küchen nach leckeren Back-Kreationen. Für alle Hobby-Bäcker hat sich...![]()
„Beiss mich“ im „Parlament“: Hamburgs legendärste Halloween-Party geht in die nächste Runde
Seit dem Jahr 2002 eine etablierte Institution in der Halloween-Partylandschaft: Am Samstag, den 30. Oktober 2010, findet bereits zum neunten Mal Hamburgs legendärstes Grusel-Event statt – die „Beiss mich“-Party. Halloween-Fans...![]()
Ein Riesenturnier für die Kleinsten
2010 ist das Jahr großer Turniere: In Südafrika spielen die besten Nationen um den Weltmeistertitel, während in Katzem, Hückelhoven, Düren, Wegberg-Beeck und Saeffelen mehrere Hundert kleine Fußballer und Fußballerinnen beim...![]()
Die Bäckerei und Konditorei Steigerwald setzt auf traditionelle Produktionsmethoden
Die industrielle Produktion von Backwaren, ist vielen Verbrauchern ein Gräuel. Den Kundenwünschen entgegen kommend, verzichtet die Würzburger Bäckerei und Konditorei Steigerwald ganz bewusst auf „moderne“ Produktionsmethoden.
Begründet auf der Tradition des...![]()
Mit Kinderküchen werden Weihnachtswünsche wahr
Bunte Vielfalt im Online-Küchenshop DYK360
Hamburg, 13. November 2009 – Mit der Advents- und Weihnachtszeit bricht in vielen Küchen wieder die Saison des Backens an. Herzen, Sterne, Brezeln – besonders für...![]()
Sizilianischer Gourmetespresso trifft Backkunst
TRE FORZE! Espresso Caffè zu Gast auf der iba – der Weltmesse des Backens.
Kaffeespezialitäten auf Espressobasis sind auch aus deutschen Bäckereifilialen nicht mehr wegzudenken. Ein überschaubares Angebot und moderne Maschinentechnik,...![]()
Frischer Genuss mit den cleveren Produkten von Kenwood
Lecker, gesund und schnell zubereitet – mit den Produkten von Kenwood ist dieses kuli-narische Ziel im Handumdrehen umgesetzt. Ob backen, garen oder mixen, die durchdachten Küchen-geräte bieten für jeden Kochfan...![]()
KETAOKITCHEN - KETAO eröffnet Location auf dem Frankfurter Uniongelände
Unter dem Label KETAO KITCHEN eröffnet die Firma KETAO ab Mai 2009 eine Location für Kochkurse und -events, Firmen- und Familienveranstaltungen, Seminare und Restaurantthemenabende. Die KITCHEN befindet sich inmitten...![]()
Neueröffnung des Onlineshops Kaffeenudel.de - Qualitätsprodukte rund um Kaffee, Nudeln, Backen und mehr...
Seit dieser Woche ist der neue Online-Shop Kaffeenudel.de im Internet zu finden. In einem optisch sehr ansprechendem Ambiente werden dem Kunden nur qualitativ hochwertige Produkte aus dem Bereich Kaffee, Nudel-...![]()
Geburtstagsfeier auf indisch - 25 Jahre Restaurant Tadsch Mahal in Kiel
Wenn das kein Grund zum Feiern ist! Bereits seit einem Viertel Jahrhundert verwöhnt das indische Restaurant Tadsch Mahal in der Kieler Hanssenstraße, Ecke Holtenauer seine Gäste auf indisch. Der heutige...![]()
Die 5. Lange Nacht des Backens in Schöneberg - Bäckerei Johann Mayer öffnet ihre Backstube für das Publikum
Am kommenden Samstag, den 5.Juli, feiert die Bäckerei Johann Mayer zum fünften Mal die Lange Nacht des Backens in ihrem Hauptgeschäft in der Ebersstraße 42 in Schöneberg. „Wir backen selbst“,...![]()
Größte Erdbeerherz-Torte Deutschlands mit 20qm in Gera
In der Nacht vom 27.06.2008 auf den 28.06.2008 backen wir die Größte Erdbeerherztorte Deutschlands. Diese ist nicht nur die größte Erdbeertorte in Herzform, die je erstellt wurde, sondern sie wird...![]()
Gemeinsam für die Mütter - Vater-Kind-Backen zum Muttertag in der Bäckerei Johann Mayer
Vater-Kind-Backen: Backen sich hier die Kinder den perfekten Vater, der nie schimpft oder grummelig ist? Das wäre toll, liegt aber weit daneben. Beim Vater-Kind-Backen stehen beide gemeinsam in der Backstube,...![]()
Hightech im Bäckerhandwerk: Vernetzung unterstützt intelligenten Kundenservice
Lebensmitteleinzelhandel setzt auf Vertrautheit und Nähe zum Konsumenten
Balingen/Düsseldorf - Die Aussichten für die zunehmend exportorientierte Bäckereimaschinenbranche sind positiv. Die weltweite Nachfrage nach Maschinen und Anlagen für die Produktion von Backwaren...![]()
Kronenbrot Testsieger bei stern tv
„Altdeutsche Schnitten“ erhielten 4,5 von 5 möglichen Punkten
Würselen/Aachen, 07. Dezember 2007 – Zehn Brote testete Professor Jürgen-Michael Brümmer für stern TV. In der Sendung vom 28. November präsentierte er...![]()
Messe „neue räume 07“ ein grosser Erfolg für die White House AG
Härkinger Küchenspezialist war ein Besuchermagnet
Härkingen - Die White House AG hat zum ersten Mal an der Züricher Messe „neue räume 07“ in den ABB Hallen teilgenommen. Der Messestand von...![]()
Zöliakie-Antikörper-Diagnostik
Viele Menschen leiden an unangenehmen Beschwerden im Bauchraum, welche die Lebensqualität oft erheblich einschränken.
Hinter diesen Beschwerden verbirgt sich oft die sogenannte Zöliakie, auch einheimische oder nichttropische Sprue, Glutenunverträglichkeit, Heubner-Herter-Krankheit...![]()
Neue Wege der OPTI MÜNCHEN ab 2008
Neue Wege der OPTI MÜNCHEN ab 2008 - GHM - Spezialveranstalter für kleine und mittlere Unternehmen übernimmt ab 2008 die OPTI in München
Mit sechs Veranstaltungen am Messestandort München, fünf Veranstaltungen...![]()
Frohe Backnachten - das erste europäische Plätzchen-Magazin ist da
Vor Weihnachten ist die große Zeit des Backens. Der Gong-Verlag aus Ismaning bei München (Geschäftsführung: Hermann Poppen) versüßt jetzt den Advent und die Feiertage mit dem ersten gesamteuropäischen Back-Magazin. Die...![]()
Warmes, duftendes Brot eiskalt produziert
Panem zeigt auf der Fachmesse IBA „Weltmarkt des Backens“ vom 3. bis 9. Oktober 2006 seine Geräte zum Kühlen und Gären
Auf der Münchner Schau konzentriert sich der französische Spezialist...![]()
3. Lange Nacht des Backens in Berlin-Schöneberg
Ist das dritte Mal schon Tradition? Jedenfalls spricht die „3. Lange Nacht des Backens“ der Bäckerei Johann Mayer aus Berlin-Schöneberg für die Beliebtheit der Aktion. In den beiden Vorjahren kamen...![]()
Die hohe Schule des Backens
Die Holzbacköfen Le Panyol von FAYOL SA bringen den Geschmack von Brot, Pizza und anderen Gerichten voll zur Geltung
Durch den Holzbackofen des französischen Herstellers vermischt sich der Rauch des Holzfeuers...![]()
FALA präsentiert das „Tim Mälzer-Brötchen“
Als Bäcker die Sympathie des Fernsehkochs Tim Mälzer nutzen
Achern, 19. April 2006. Die FALA GmbH präsentiert in Kooperation mit Tim Mälzer eine neue Rezeptur zur Herstellung eines speziellen „Tim Mälzer-Brötchens“....![]()
direct/Dr. Oetker: Versuchsküche - Die Verlockung hinter Glas
Die Verlockung hinter Glas
Der Besuch in der Dr. Oetker Versuchsküche ist ein sinnlich kulinarisches Erlebnis
Es duftet verführerisch nach frischem Gugelhupf, in den Backöfen liegen ein Dutzend appetitlich aussehender Pizzen und...![]()
















