Kroatien kulinarisch: Auf zum Maronenfest und in die Trüffel-Hochburg

(openPR) Anhänger kulinarischer Genüsse sollten sich im Oktober auf den Weg nach Kroatien machen. An der nördlichen Adria wird das größte Maronenfest des Landes gefeiert und in Istrien kommen köstliche weiße Knollen auf den Tisch – im aktuellen Monatsthema berichtet das Online-Magazin Reiseinfo Kroatien von der Marunada und vom kürzlich eingeläuteten Trüffelherbst.

Früher verschmähten Adlige die Esskastanie oder Edelkastanie als Brot der armen Leute, heute lecken sich Gourmets die Finger nach Kreationen auf Maronen-Basis. In der Umgebung von Lovran, an der Opatija-Riviera, wachsen hervorragende Qualitäten. Zur Erntezeit im Oktober veranstaltet das Küstenstädtchen seine alljährliche Marunada, in diesem Jahr bereits zum 42. Mal. Zum großen Kastanienfest tischen die Lovraner Nudeln aus Kastanienmehl, Maronen-Gulasch und Kastanien-Kuchen auf. Als Begleitprogramm stehen zwischen dem 10. und 25. Oktober ein Boccia-Turnier und ein Oldtimer-Treffen an. Etwas weiter nördlich, im Mirnatal, steht derzeit die Suche nach weißen Diamanten, wie die weißen Trüffeln auch genannt werden, auf dem Programm. Etwa 1000 Istrianer haben die Lizenz zur Trüffelsuche, jeden Morgen gehen sie mit ihren Hunden in den Wäldern auf Schatzsuche.

Im aktuellen Monatsthema können Leser von Reiseinfo Kroatien die aktuellen Termine der Trüffelfeste nachlesen, Hintergrundinformationen über die edlen Knollen sowie Rezepte zum Nachkochen finden sie in der Rubrik „Essen & Trinken“. Zudem können Urlauber sich bei www.reiseinfo-kroatien.com ausführlich über touristische Highlights und Freizeitangebote an der nördlichen Adria informieren. Die Beschreibungen sind in den Rubriken "Orte & Plätze" sowie unter "Freizeit & Sport" abrufbar. Alle wichtigen Urlaubsorte sind auf interaktiven Landkarten eingezeichnet und können direkt angeklickt werden. Sei es auf dem Laptop, Tablet-Computer oder Smartphone – Reiseinfo Kroatien bietet schnelle und übersichtliche Informationen in nur wenigen Mausklicks.

Direktlink auf das Thema des Monats im Oktober:
http://reiseinfo-kroatien.com/ger/_tdm/thema-des-monats.html