(openPR) Die Aroniabeere ist eine wahre Vitamin-Bombe. Sie enthält fast alle Vitamine, viele Mineralstoffe und auch Ballaststoffe. Höher ist nur der Anteil der sekundären Pflanzenstoffe (Beta-Carotin, Anthocyan), die unser Immunsystem auf Trab bringen können.
In diesem Jahr beginnt die Ernte jetzt Mitte August. Roh sind die Beeren zwar nicht bekömmlich, aber sie entwickeln Ihr volles Aroma in Säften, Gelees, Likör u.a. Probieren Sie mal Aronia-Muffins oder Aroniagelee zu Wildgerichten.
Im unterfränkischen Eschau baut Familie Nagler vom ‘Wiesenhof‘ die „Vitamin-Beeren“ auf einer Anbaufläche von inzwischen 7,5 ha an. Daraus werden Aroniasaft, -gelee und trüffel, Aronia-geist und -likör.
Die Ernte der Aroniabeeren findet dieses Jahr in der 33./34. KW statt.
Bei Interesse an einer Berichterstattung und für weitere Informationen kann mit dem Betrieb direkt Kontakt aufgenommen werden.
Presseinformation
Vitamin-Bombe Aronia – Erntebeginn in Eschau, Unterfranken
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Wiesenhofobst - Familie Nagler
Wiesenhof 8
63863 Eschau
Telefon: 09374-2127
E-Mail: nagler@wiesenhofobst.de
Webseite: www.wiesenhofobst.de
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Über das Unternehmen
Der im schönen Elsavatal im Spessart gelegene Wiesenhof kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Er wird bereits in der sechsten Generation bewirtschaftet.
Ab 2004 werden Aroniabeeren gro?flächig angebaut. Heute stehen Aroniasträucher auf rund 7,5 ha, der größten Aroniaanbaufläche in Franken. Zusätzlich dazu gibt es noch verschiedene Obstbäume auf ca. 2,2 ha. Als Ergänzung zum Obstanbau schaffte Willi Nagler 2001 eine moderne Branntweinbrennanlage an, um aus den Früchten auch köstliche Brände und Geiste herzustellen.
Ab 2004 werden Aroniabeeren gro?flächig angebaut. Heute stehen Aroniasträucher auf rund 7,5 ha, der größten Aroniaanbaufläche in Franken. Zusätzlich dazu gibt es noch verschiedene Obstbäume auf ca. 2,2 ha. Als Ergänzung zum Obstanbau schaffte Willi Nagler 2001 eine moderne Branntweinbrennanlage an, um aus den Früchten auch köstliche Brände und Geiste herzustellen.
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