(openPR) Jede Person, die bereits seit langem mit Übergewicht zu kämpfen hat, weiß selbst, dass Diäten keine befriedigende Lösung bringen. Insbesondere radikale Diäten können sich sehr negativ auf die Gesundheit und den Stoffwechsel eines Menschen auswirken. Zwar mag die altbewährte Methode „FDH“ vorübergehend erfolgversprechend sein, doch führt der Mangel an Nährstoffen schnell zu den gefürchteten Heißhungerattacken, durch die die Diät abgebrochen wird.
Wenn man eine Diät durchgestanden hat, stellt sich vielfach der Jo-Jo-Effekt ein. Durch die Diät ist der Stoffwechsel reduziert und der Körper schreit nach neuem Fett, das entsprechend eingelagert werden soll. Für eine langfristige und gesunde Gewichtsreduktion sollte man sich von Diäten im Allgemeinen verabschieden und stattdessen gezielt auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten. Die Medizin und Wissenschaft hat heutzutage mehr und mehr erkannt, dass nicht die Menge, sondern die Qualität der Lebensmittel für eine langfristige Gewichtsreduktion entscheidend ist.
Eine gesunde Gewichtsreduktion baut auf mehreren Bausteinen auf:
1. Die Zufuhr von Nahrung sollte nicht zu stark eingeschränkt werden
Im Rahmen einer Diät werden oftmals nur 800 bis 1.000 Kalorien verordnet. Die moderne Medizin hat jedoch erkannt, dass dies für einen erwachsenen Menschen zu wenig ist. Eine Mindestanzahl von 1.200 bis 1.600 Kalorien sollte täglich nicht unterschritten werden. Die genaue Kalorienanzahl hängt natürlich maßgeblich von dem Grad der körperlichen Aktivität und dem aktuellen Körpergewicht ab. Eine gesunde und ausgewogene Basisernährung ist für den menschlichen Körper in jedem Fall ausreichend, sodass die Nahrungszufuhr nicht eingeschränkt werden muss.
2. Fettarme Ernährung für eine langfristige Gewichtsreduktion
Bei der Ernährungsumstellung ist es wichtig, magere Wurst- und Fleischsorten zu bevorzugen. Dämpfen und Grillen bilden fettarme Alternativen zu Braten und Frittieren. Anstatt Sahne kann zum Binden von Soßen saure Sahne oder Milch verwendet werden. Milchprodukte und Käse mit möglichst niedrigem Fettgehalt sind empfehlenswert.
3. Die Qualität der Fette macht den Unterschied
Jeder Körper benötigt eine gewisse Menge an Fett. Jedoch unterscheiden sich Fette hinsichtlich ihres Aufbaus und ihrer Qualität. Nüsse beispielsweise enthalten wertvolle Fettsäuren und sind zudem wichtige Chromlieferanten; dieser Mineralstoff unterstützt den Fettabbau deutlich.
4. Obst, Salat und Gemüse macht satt und hilft beim Abnehmen
Fünf Portionen Gemüse und Tag werden von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlen. Auch wenn sich dies vielleicht zunächst einmal viel anhören mag, können diese fünf Portionen gut über den Tag verteilt werden. Eine Portion beinhaltet etwa 100 bis 150 Gramm. Zu jeder Mahlzeit sollte eine gewisse Menge an Frischkost zu sich genommen werden. Zu jeder Scheibe Brot beispielsweise empfiehlt sich als Belag ein Stück Gurke oder eine Tomate; auch als Snack für zwischendurch sind Rohkost und Obst ebenfalls sehr zu empfehlen.
Allein durch diese vier simplen Ernährungstricks steht einer gesunden und nachhaltigen Gewichtsreduktion nichts mehr im Wege. In Kombination mit ausreichend Bewegung werden somit schnell die Pfunde purzeln, ohne dass sich das viel gefürchtete Hungergefühl einstellt.
