(openPR) Die Saison der Weinproben-Touren startet mit dem Frühlingsanfang wieder in der südlichen Pfalz. Für Weingenießer und Naturfreunde bietet das Weinhaus Fabio traumhafte Weinverkostungen im Weinhaus oder in der Natur an.
Besonderes im Frühjahr erlebt man die wunderbare Weinbergs-Landschaft besonders intensiv. Die Mandelbäume blühen leuchtend rosa und verwandeln mit fröhlichen Farbtupfer die Pfalz. Das Weinhaus Fabio veranstaltet auch dieses Jahr wieder verschiedene Events zum Thema Wein. Am 21.04. und 18.05.2012 findet eine Weinbergswanderung mit Weinprobe statt. Inmitten von Weinbergen können verschiedene Weine aus ökologischem Anbau verkostet werden. Zur kleinen Stärkung wartet ein Vesper mit feinem Käse und Baguette. Mit Hilfe des Aromarad lernt der Teilnehmer die Beschreibung der Weine kennen und wird damit selbst zum Experte.
Für Gruppen kann ein individueller Termin vereinbart werden.
Weitere Einzelheiten finden Sie unter http://www.fabiowein.de/weinprobe-touren-pfalz
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Weinhaus Fabio baut authentische Weine nach ökologischen Richtlinien in der südlichen Pfalz an. Der geräumige Innenhof des Weinhauses lädt zum Verweilen, Plaudern und Weinverkosten ein. Zur Übernachtung stehen den Gästen zwei kürzlich renovierte Ferienwohnungen zur Verfügung. Mehrmal im Jahr veranstaltet der Winzer genussvolle Weinproben im Weingut oder in den Weinbergen.
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… Siegerrebe oder Bacchus verwendet. Den Federweißen oder beim Rotwein auch "Roter Sauser" genannt, wird es ab diesem Wochenende bei vielen Winzern und auch im Weinhandel oder Biowein-Handel zu kaufen geben. Der Beginn der eigentlichen Weinlese mit den Weinsorten Rivaner, Silvaner, Dornfelder und Portugieser wird allerdings erst für Mitte September erwartet.
Längst hat sich das Attribut „öko“ aus der Ecke des leicht angestaubten Images emanzipiert: Ökologische Erzeugnisse, und damit auch Biowein, scheinen auf dem europäischen Lebensmittelmarkt aus ihrer Nische herausgetreten zu sein und gehören inzwischen zum Common Sense. Das zeigt eine neue, repräsentative paneuropäische Studie des Markt- und Meinungsforschungsinstitutes …
… Österreich, Frankreich, Italien, da kann man schnell den Überblick verlieren. Da bietet sich eine Weinverkostung an, wo man neue Weinsorten probieren kann. Aber nicht nur die Weinprobe allein soll es sein, sondern gepaart mit einer Übernachtung, Weinseminar, Verkostung von Käse und Weintrauben, um nur ein paar wichtige Punkte zu nennen.
Hier findet man …
… Weihnachtsgebäck, Pralinen, Früchtebrot, Schokolade und Waffeln schmecken danach als süßer Kontrast zu Herzhaftem. Zum Trinken wird von Pfälzer Winzer leckerer Biowein, Bio-Glühwein und Bio-Kinderpunsch ausgeschenkt. Besonders in den Abendstunden verleihen stimmungsvolle Fackeln und Feuern den Weihnachtsmarkt-Platz eine besondere Atmosphäre. Am Samstag …
Die Tage werden kürzer und die Nächte kälter: Jetzt ist wieder Zeit für genussvollen Bio Glühwein. Abends gemütlich zu Hause am Kamin sitzen mit einem wärmenden Glühwein aus der Pfalz. Das macht jetzt zu dieser Jahreszeit richtig Freude.
Die Besonderheit des Pfälzer Bio Glühweins
Die Qualität von Bio Glühwein erklärt sich aus der Qualität des Weines. …
… internationalen Fachmesse für Weine und Spirituosen ProWein, in der 765 Männer und Frauen ab 18 Jahren befragt wurden. Demnach hat bereits jeder Dritte schon einmal Biowein getrunken. Und die Resonanz ist durchaus positiv: Jeder Vierte von diesen würde den biologischen dem klassischen Tropfen vorziehen.
Der Gesundheit und Umwelt zu Liebe
Hauptausschlaggebend für …
… zum Wein wird.
Wein ist nicht nur zum Trinken da, auch lässt sich Wein beim Kochen einsetzen. Verknüpft man die Weinverkostung mit einem Kochseminar, dann hat man nicht nur eine Weinprobe, aber auch ein Seminar, wie man Wein in seinem Essen und Kochen optimal integrieren kann. Welcher Wein aus welchen Land eignet sich zu Fisch oder Fleisch? Wie macht …
… und Sekt ausgeschenkt und kulinarische Köstlichkeiten der Region angeboten. Überall laden Köche, Vereine und private Initiativen zum Mitfeiern ein. Viele Weingüter, darunter auch einige Biowein-Erzeuger haben ihre Pforten geöffnet und bewirten ihre Gäste. Dem Motto gemäß ist die Weinstraße vollgepackt mit besonderen Attraktionen rund um das Thema Wein …
… Genüßen hingeben.
Wein ist nicht nur zum Trinken da, auch lässt sich Wein beim Kochen einsetzen. Verknüpft man die Weinverkostung mit einem Kochseminar, dann hat man nicht nur eine Weinprobe, aber auch ein Seminar, wie man Wein in seinem Essen und Kochen optimal integrieren kann. Welcher Wein aus welchen Land eignet sich zu Fisch oder Fleisch? Wie macht …
Über 4000 Fachbesucher 780 Aussteller aus der ganzen Welt - drei pralle Messetage rund um den Biowein: Die Fachmesse Millésime Bio 2014
Für die Branche ist die Fachmesse für Bioweine in Montpellier längst ein Muss. In diesem Jahr haben die Veranstalter die Ausstellungsfläche für den internationalen Branchentreff in Südfrankreich um eine Messehalle erweitert. …
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