11.03.2010 - 13:28 - Mode, Trends, Lifestyle
Leckeres Essen macht gesund und schön - College for life entschlüsselt Ernährungsgeheimnisse
Pressemitteilung von: College for lifePR Agentur: Wortpräsenz - Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Gesundes Essen macht schön: Curry-Pastinaken-Suppe von College for life
Das Geheimnis von Gesundheit und Schönheit
Der Schlüssel für Gesundheit und Schönheit liegt in der Verdauung des Menschen. Dies ist die Grundüberzeugung von Silvia Kiebler. Als gelernte Kosmetikerin hat sie sich schon vor 20 Jahren auf die Suche nach diesen Geheimnissen gemacht. „Man kommt irgendwann als Kosmetikerin an seine Grenzen, Cremes und Peelings oder Abdeckstifte können einen Teil kaschieren, aber keine schöne Haut herbeiführen, wenn die Ernährung der Haut von innen nicht stimmt“, sagt die Gesundheitsberaterin. Nachdem sie selbst an einer Darmerkrankung litt und ihr die Ärzte nicht wirklich zufrieden stellend helfen konnten, wurde sie auf die Methode von Dr. Franz Xaver Mayr aufmerksam. „Endlich hatte ich ein schlüssiges System gefunden, dass mir Antworten gab!“ Dies ist kein Zufall, sondern das wissenschaftlich fundierte Konzept einer naturgemäßen Darmreinigung und der entsprechenden Gesundheitsvorsorge. Mit zwei bis drei Litern Wasser und hellem Tee und einer milden Ableitungsdiät, wurde sie gesund und hat sich zur Mayr-Spezialistin ausbilden lassen. „Mir ist wichtig, mein Wissen weiterzugeben, daher habe ich College for life (Die Gesundheitsschule) gegründet“, erzählt S. Kiebler, die nun seit fast 10 Jahren individuelle Gesundheits- und Ernährungsberatung anbietet und in Workshops, Seminaren und einer Ausbildung zum Life Coach ihr Wissen weitergibt.
Ganzheitliches Fasten mit allen Sinnen
Ende März können Interessierte im Schlosshotel in Braunfels vom 20. bis 28. März 2010 fit in den Frühling starten. „Fasten reinigt Körper und Seele – in dieser Woche schauen wir auf beides. Jeder Tag widmet sich einer anderen Farbe und einem anderen Chakra“, erläutert Silvia Kiebler, Fastenleiterin. Gemeinsam mit Annette Lenz, Heilpraktikerin und ganzheitliche Gesundheitsberaterin gestaltet Sie diese Fastenwoche. Meditationsübungen, Visionstafeln und Tipps zur Ernährungsumstellung und Gesundheitsvorsorge unterstützen dies. Zeit für sich finden, ist dabei ein wichtiges Anliegen.
Gesundheit ohne Medizin – einfach umsetzbar
„In meinen Beratungsgesprächen lasse ich mir Zeit, schaue mir den ganzen Menschen an, denn alles, was wir tun, hat Auswirkungen auf unseren Körper“, betont Silvia Kiebler. Dank eines fundierten fünfseitigen Fragebogens gewinnt Sie einen Einblick in die momentane Verdauungssituation. „Daraus entwickele ich Ansatzpunkte und Lösungen gemeinsam mit den Kunden. Ich bin nicht dogmatisch, sondern schaue, wie meine Ernäherungstipps und Nahrungsergänzungsmittel optimal in den Alltag des Kunden passen.“ Durch geringfügige Nahrungsumstellung mit leckeren Rezeptvorschlägen auf den Säure- Basen-Haushalt achtend und Vitaminen sowie einem Essenstagebuch gibt sie als Life Coach (ganzheitliche Gesundheitsberaterin) einen einfachen und individuellen Leitfaden vor. Gesundheit braucht Zeit, daher geht sie gemeinsam mit den Kunden den Weg zu einem besseren Körpergefühl.
Tipps: Welches Essen macht gesund?
Alles, was der Verdauung gut tut, fördert die Gesundheit. Daher ist eine Curry-Pastinaken-Suppe hervorragend geeignet, da sie leicht verdaulich ist.
- auf ausreichend GESUNDE Flüssigkeit achten
- Darm schonen- ab 16 Uhr keine Rohkost mehr
- Süßes und Deftiges trennen – der Körper braucht mindestens 3 Stunden Zeit dazwischen, um dem Körper die Chance zu geben, dies richtig zu verdauen.
- Auf Gärungsprozesse im Darm achten –z. B. nur eine Sorte Obst pro Tag essen
Rezept: Curry- Pastinaken-Suppe
600g Pastinaken
1 Kartoffel
1l Gemüsebrühe
1 Schalotte
1 EL Butterschmalz
2 – 3 TL milden Curry
50 ml Sahne
Petersilie zum Garnieren und wer hat evtl. Safranfäden
1. Die Pastinaken und die Kartoffel schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Brühe aufkochen, dann die Gemüsewürfel in der Brühe ca. 25 Minuten weich kochen und anschließend pürieren.
2. Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln oder hacken. In einem Topf Butterschmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Das Currypulver dazugeben, dann mit der Pastinaken-Kartoffelbrühe auffüllen. Nach Belieben nochmals pürieren. Dann salzen. Einen Teil der Sahne unter die Suppe rühren.
3. Anschließend mit gehackter Petersilie und etwas Sahne garniert servieren.
Diese Pressemitteilung wurde auf openPR veröffentlicht.
College-for-Life
Silvia Kiebler
Gräveneckerstr. 17
35796 Weinbach
Tel. 06471 / 42 96 33
Fax 06471 / 42 96 34
www.college-for-life.de
Faszinierend die eigene Gesundheit in die Hand zu nehmen
Verdauungsprobleme, Blähungen, Kopfschmerzen, – Silvia Kiebler hat mit College for life schon vielen Menschen neue Perspektiven gegeben. Dies berichtet auch Silke Gärtner. Die 43jährige kam vor 5 Jahren zu ihr. „Es ist faszinierend, die eigenen Gesundheit in die Hand zu nehmen: einerseits einfach und doch genial“, erzählt Silke Gärtner. „Mit meiner gesunden Ernährung – wie ich dachte – war es nicht weither. Jetzt habe ich die Zusammenhänge begriffen und kann bewusst vorsorgen!“
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