(openPR) Infotag am 15. November 2008 - Vortrag "Leben im Gleichgewicht durch individuelle Ernährung"
Sie haben vergeblich Diät um Diät ausprobiert? Oder werden Sie von einem allgemein unguten Körpergefühl geplagt? Auslöser physischer und auch emotionaler Beeinträchtigungen ist oft eine Störung des ganz individuellen Stoffwechsels. Es gibt kein allgemeingültiges Patentrezept für die ideale Ernährung - jeder Mensch reagiert anders und benötigt persönliche Empfehlungen. In Bochum finden Betroffene nun kompetente Beratung: Die neugegründete Praxis für Gesundheitspädagogik mit Räumen im Glockengarten 1 lädt am Samstag, den 15. November 2008 ab 11 Uhr zum Infotag ein. Im Rahmen der Veranstaltung wird die Diplom-Ökotrophologin Martina Dümpelmann-Geyer als Gastreferentin um 11 Uhr und 14 Uhr einen Vortrag zum "Metabolic Typing" halten.
Die Praxis der Ernährungsberaterinnen Claudia Salomon und Sabine Gruttmann bietet ab sofort ein in Bochum und Umgebung einzigartiges Konzept jenseits konventioneller Diätpläne oder Nahrungsergänzungsmittel. Dort bekommt der Ratsuchende keine vorgefertigten Ernährungsrichtlinien, sondern eine genau auf seinen individuellen Stoffwechseltyp abgestimmte Ernährungsempfehlung. Berücksichtigt wird nicht nur eine Auswahl geeigneter Nahrungsmittel, sondern auch deren prozentuale Zusammensetzung, beispielsweise von Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten. Nicht nur übergewichtige Patienten erfahren eine fachlich fundierte, individuelle Beratung - durch typgerechte Ernährung lässt sich der allgemeine Gesundheitszustand wesentlich verbessern.
Mittels einer Stoffwechseltyp-Analyse - einer elektromagnetischen und absolut schmerzfreien Messung - ermitteln die Beraterinnen den individuellen Stoffwechseltyp des Klienten. Über 140 dieser spezifischen Typen sind bekannt - für jeden Menschen kann somit eine konkrete Empfehlung zur entsprechend optimalen Ernährung ausgesprochen werden. Mit messbarem Erfolg: So hat eine der Klientinnen seit Praxiseröffnung im September bereits eine Gewichtsreduktion von 6 Kilogramm zu verzeichnen - ohne Diät, nur auf Grundlage des individuellen Ernährungsplans.
Die individuelle Ernährungsberatung ist für alle Altersgruppen sinnvoll - vom Schulkind bis zum Senior. Ein besonderes Anliegen der Initiatorinnen ist es jedoch, vor allem Jugendliche in der sensiblen Phase der Pubertät in Ernährungsfragen zu beraten und so Prävention bei Ernährungsfehlern zu leisten. Ernährung und Gesundheit wirken unmittelbar zusammen - in Zeiten von Fast Food und Fertiggerichten ein elementares Thema, über das die Praxis für Gesundheitspädagogik umfassend informiert.
