Deutsche Lebensbrücke zu Seehofers Ernährungsstudie: Eine Kochschule gegen Kinderarmut

Pressemitteilung von: Deutsche Lebensbrücke e.V.

Kochen im Kochclub des Jugendtreffs "Neuland"

Ein alarmierendes Resultat der von Verbraucherminister Horst Seehofer vorgestellten Ernährungsstudie ist es, dass falsche Ernährung und Übergewicht sowohl im Zusammenhang mit dem Haushaltseinkommen als auch mit dem Bildungsgrad einer Familie steht.

Mit ihrem Projekt „Kid-AiD – gegen Kinderarmut in Deutschland“ will die Deutsche Lebensbrücke dem entgegenwirken und gerade Kindern aus sozial schwachen Familien zeigen, wie wichtig eine gute Ernährung ist.

Auf Initiative der Deutschen Lebensbrücke erhalten die Kinder im Münchner Jugendtreff „Neuland“ jeden Freitag einen Kochkurs. Im Kochklub gehen sie zunächst gemeinsam einkaufen, kochen miteinander, um dann mit allen anderen gemeinsam zu essen. Die Kinder lernen so spielerisch, wie sie sich gesund ernähren können und dass Kochen Spaß macht.

Dabei lernen die Jugendlichen, den Wert von Lebensmitteln einzuschätzen. Und sie merken, dass es auch in einem Hartz IV-Haushalt möglich ist, sich frisch, ausgewogen und schmackhaft zu ernähren.

Zuhause erleben die Kinder das häufig nicht, denn dort steht meistens nur Tiefkühlkost und Fastfood auf dem Speiseplan.

Das Selbstgekochte wird auch den Geschmackssinn der Kinder stärken. Denn durch jahrelange Gewöhnung an fertige Produkte und deren typische Inhaltsstoffe, müssen die Geschmacksnerven neu geschult werden. Frisch gekochte Gerichte, Obst und Gemüse mögen die Kinder zunächst nicht, weil sie es einfach nicht gewohnt sind.

„Neuland“, der Jugendtreff im Münchner Norden ist für viele Kinder zur zweiten Heimat geworden. Sie kommen direkt nach der Schule und bleiben bis zum Abend. Dank der pädagogischen Betreuung und den zahlreichen Beschäftigungsangebote erleben sie hier eine Umgebung, die ihre Eltern ihnen nicht mehr bieten können: gemeinsame Mahlzeiten, Aktivitäten und Gespräche.

Diese Pressemitteilung wurde auf openPR veröffentlicht.

Deutsche Lebensbrücke e.V.
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