29.11.2007 - 11:01 - Gesundheit & Medizin
Die ersten Aronia-Pflanzen wurden am Zoll der DDR vorbeigeschmuggelt
Pressemitteilung von: Kelterei Walther GmbH & Co. KG
Das Buch zur sächsischen Gesundheitsbeere: auf 72 Seiten wird ausführlich und kompetent die Aroniabeere vorgestellt.
Der Titel des Buches, „Aronia - unentdeckte Heilpflanze" lässt schon erahnen, was hauptsächlich der Inhalt ist: ausführlich widmen sich die Autoren dem medizinischen Aspekt der Gesundheitsbeere. Der Leser erfährt recht umfangreich über die besonderen Inhaltsstoffe der Aronia und deren Wirkungen auf den Organismus. Natürlich kommt auch die Geschichte der Aroniabeere nicht zu kurz.
Spannend ist auch zu lesen, wie auf abenteuerliche Weise am Zoll vorbei die Aroniabeere ihren Weg in die DDR gefunden hat, und warum der russische Obstbaupionier Iwan Wladimirowitsch Michurin so große Stücke auf sie hielt. Und natürlich sind auch einige Rezepte aufgeführt, was man für Leckereien aus der Gesundheitsbeere machen kann.
Das Buch „Aronia - unentdeckte Heilpflanze" erscheint im Verlag edition buntehunde und trägt die ISBN 978-3-934941-39-7. Es ist schon jetzt über die Kelterei Walther unter www.saftboxen.de oder den Buchhandel zu beziehen.
Kontakt und Information:
Kelterei Walther GmbH & Co. KG
Am Gewerbegebiet 2
01477 Arnsdorf bei Dresden
Telefon: 035200-29300
Telefax: 035200-293029
eMail:
Internet: www.walthers.de
Weblog: www.saftblog.de
Hintergrund zum Unternehmen Kelterei Walther GmbH & Co. KG:
Die Kelterei Walther ist eine kleine sächsische Traditionskelterei in Familienbesitz. Sie wurde 1927 in Arnsdorf gegründet. Ihre Werbeaussage "Gesunde Säfte aus Arnsdorf/Sa." galt damals und ist auch heute der Firma Verpflichtung. Die Kelterei Walther war die erste Kelterei in Sachsen, die eine Bio-Zertifizierung erhielt.
Diese Pressemitteilung wurde auf openPR veröffentlicht.
1995 wurde in Arnsdorf in einen modernen Keltereibetrieb in Millionenhöhe investiert. Bei Walther sind zwischen 16 und 20 Mitarbeiter beschäftigt. Die Zahl der Mitarbeiter variiert, da das Geschäft saisonabhängig ist. Seit 2004 führt Kirstin Walther in der vierten Generation das Unternehmen. Ihr steht ihr Geschäftpartner Jörg Holzmüller zur Seite.
Spezialität der Kelterei sind natürliche Säfte und Nektare mit großem Gesundheitsnutzen wie Aroniasaft, Edel-Ebereschen-Nektar oder Topinambur-Sanddorn-Saft, um nur einige zu nennen. Die Kelterei Walther hat zahlreiche namhafte Auszeichnungen für die Qualität und den Geschmack ihrer Säfte und Nektare bekommen.
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