Achern, 8. August 2007. Hefe ist einer der wichtigsten Rohstoffe und „die treibende Kraft“ in der Backstube – das ist auch das Motto, unter dem sich der Hefe-Spezialist FALA auf der diesjährigen SÜDBACK vom 3. bis 9. Oktober in Stuttgart präsentieren wird. Auf dem unternehmenseigenen Messestand können die Messebesucher sich über das komplette FALA-Produktsortiment informieren und das neuartige Flüssighefe-System Kastalia® live im Einsatz erleben. Das im März erstmalig in Deutschland vorgestellte Kastalia® Flüssighefe-System bringt eindeutige Vorteile im Bereich der Hygiene, der Frische und des Hefeverbrauches. Genaueres Dosieren der Hefe wird möglich, das Risiko von Verunreinigungen verringert sich, die Hefeverteilung im Teig geht schneller und die Teigausbeute erhöht sich. Von diesen Vorteilen können sich Bäcker und Konditoren ab dem 3. Oktober in Halle 6D Stand 31 gleich vor Ort überzeugen. Die Messebesucher können außerdem die weiteren Spezialitäten des FALA-Sortiments kennen lernen und sich im FALA-Messecafé ausführlich beraten lassen. Der Messeauftritt steht natürlich ganz im Zeichen des Genusses und Kunden, Partner sowie Interessenten werden mit neuen Hausrezepturen in gewohnter Weise rundum kulinarisch verwöhnt. Attraktive Messeangebote runden den Besuch bei FALA ab.
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openPR.de/t151016Alle Interessenten sind herzlich eingeladen, FALA während der SÜDBACK auf dem neuen Messegelände in Stuttgart in Halle 6D Stand 31 zu besuchen.
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openPR.de/t151016Über die FALA GmbH
openPR.de/t151016 Die FALA GmbH gehört zur Lesaffre Gruppe, dem weltweit größten Hefe-Hersteller. Am Hauptsitz der FALA GmbH im badischen Achern und in 13 bundesweiten Niederlassungen werden ein umfangreiches Sortiment an Produkten und Dienstleistungen für die Bäckerei- und Konditorei-Branche geboten. Die Hefe-Herstellung gehört dabei bereits seit 1968 zu FALAs Kernkompetenzen. 150 FALA-Mitarbeiter sorgen für die zuverlässige Betreuung und die Belieferung von über 15.000 Bäckerei- und Konditorei-Betrieben in ganz Deutschland. Höchste Anforderungen an Sauberkeit und die strikte Einhaltung sämtlicher Hygienestandards stehen dabei immer an erster Stelle. Durch intensive Kontakte zu Herstellern und Spezialisten in ganz Europa können den Kunden beste Produktqualität sowie die Weitergabe marktgerechter Konditionen garantiert werden. Dabei stehen für die FALA GmbH die Meinung und der enge persönliche Kontakt zu den Kunden immer im Fokus ihrer Arbeit. Als eines der ersten Unternehmen der Zulieferbranche für Bäckereien und Konditoreien hat FALA Ende 2006 die Zertifizierung nach dem Standard IFS - Logistic im höheren Niveau (Higher Level) erfolgreich absolviert. Damit erfüllt FALA die Anforderungen des internationalen Food Standards auf höchster Ebene und gewährleistet ihren Kunden die gewünschte hohe Transparenz und Qualität innerhalb ihrer Lieferprozesse. Weitere Informationen stehen auch unter www.fala-hefe.de bereit.
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