(openPR) Blau-weiß wird gold: Dass die Produkte der bayerischen Molkerei Weihenstephan einen festen Platz unter den Spitzenreitern im Kühlregal haben, zeigen die aktuellen Testergebnisse der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft). Deren Experten haben im großen Qualitätswettbewerb unzählige Molkereiprodukte unter die Lupe genommen. Mit insgesamt 12 Goldmedaillen kann das Traditionsunternehmen die hervorragende Qualität seiner blau-weißen Produkte wiederholt unter Beweis stellen.
Neben den klassischen Alpenmilchprodukten wurden auch die laktosefrei Alpenmilch, Sahne sowie Buttermilch mit dem goldenen Preis der DLG ausgezeichnet. Hohe Standards und eine sorgfältige Rohstoffauswahl und -verarbeitung haben bei der Traditionsmolkerei seit fast 1000 Jahren Tradition. Kontinuierliche Weiterentwicklung und intensive Forschung sorgen im Hause Weihenstephan für innovative Produkte, die die Bedürfnisse der Verbraucher optimal bedienen. So freut sich Dieter Hartmann, Marketingleiter der Molkerei Weihenstephan, über seine preisgekrönten blau-weißen Spitzenreiter: „Die aktuellen Testergebnisse bestätigen die hohe Qualität und den Genusswert unserer Premium-Produkte.“
Die DLG e.V. mit Sitz in Frankfurt am Main ist eine der wichtigsten Organisationen hinsichtlich der Bewertung von Lebensmitteln. Der in Europa führende Qualitätswettbewerb für Molkereiprodukte und Speiseeis, bei welchem sich jährlich zahlreiche Unternehmen aus In- und Ausland mit zuletzt mehr als 2.200 verschiedenen Produkten den kritischen Fachleuten stellen, nimmt einen herausragenden Stellenwert sowohl bei Herstellern als auch Verbrauchern ein. Neben sensorischen Qualitätswerten wie Geschmack, Geruch, Farbe, Aussehen und Transparenz stehen auf der Prüfskala der Lebensmittelexperten auch Kriterien wie Mikrobiologie, oder Verpackung.
Folgende Produkte der Molkerei Weihenstephan wurden mit der DLG-Goldmedaille ausgezeichnet:
Frische Alpenmilch (Flasche, 3,8 % Fett)
Frische Alpenmilch (Flasche, 1,5 % Fett)
Frische Alpenmilch (ESL, 3,5 % Fett)
Frische Alpenmilch (ESL, 1,5 % Fett)
Haltbare Alpenmilch (3,5 % Fett)
Haltbare Alpenmilch (1,5 % Fett)
Haltbare laktosefreie Alpenmilch (3,5 % Fett)
Haltbare laktosefreie Alpenmilch (1,5 % Fett)
Frischer Schlagrahm (200 g Becher)
Frischer Alpen-Schlagrahm (500 g Flasche)
Feiner Sauerrahm (200 g Becher)
Frische Buttermilch
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