Kräuterexpertin der Dübener Heide: Brennnessel und Löwenzahn helfen gegen die Frühjahrsmüdigkeit

(openPR) Bad Schmiedeberg - Wer schwungvoll in den Frühling starten will, sollte Löwenzahn und Brennnessel nicht achtlos auf den Komposthaufen werfen, sondern in der Küche verarbeiten. Löwenzahn, Brennnessel und die Birke gehören zu den wichtigsten Entschlackungskräutern im jetzt beginnenden Frühjahr, sagt Kräuter-Fachfrau Martina Barth aus Ogkeln bei Bad Schmiedeberg (Landkreis Wittenberg, Sachsen-Anhalt) im Naturpark Dübener Heide (http://www.naturpark-duebener-heide.com) . „Die Kräuter aktivieren den Stoffwechsel, vertreiben die Frühjahrsmüdigkeit, helfen beim Abspecken und wirken bei rheumatischen Beschwerden und Hautleiden unterstützend“, so die ausgebildete Heilpflanzen-Fachfrau, die einen 1000 Quadtratmeter großen Heilkräuter-Schaugarten im Naturpark Dübener Heide pflegt, in dem über 200 Heilkräuterarten wachsen.

Wildkräuter stecken außerdem voller Vitamine und Mineralstoffe und wachsen überall zum Nulltarif vor der Haustür. Bei einem Spaziergang durch Wald und Flur können Interessierte bei genauerem Hinsehen die Kräuter entdecken. Getrocknet oder aber als Frischpflanzensaft gibt es die Fitmacher auch in Reformhäuser und Apotheken.

Hilfreich sind auch Frühjahrskuren mit frischen Pflanzen zum Beispiel in Form einer sechswöchigen Teekur oder als Suppenmalzeit; für letzteres eignet sich der Spitzwegerich, eine mehrjährige krautige Pflanze, die auf Fettwiesen und Parkrasen vorkommt. „Das gemeinsame Kochen in einer geselligen Runde macht nicht nur Spaß, die Gerichte schmecken auch ausgezeichnet und die Kräuter-Köche sehen dann die grünen Schätze der Natur mit anderen Augen“, sagt Martina Barth.

Die Kräuterfrau nimmt Kräuterinteressierte auch regelmäßig mit auf Tour in die „grüne Apotheke Dübener Heide“. Sie bietet spezielle Führungen und Kurse an. Der Heilkräuter-Schaugarten ist der Erste seiner Art im Naturpark Dübener Heide. Buchbar ist auch ein Kräuter- oder Vitalwochenende im Kräuter-Landhaus. Das befindet sich direkt neben dem Reich der Kräuterfrau. Das Doppelzimmer ist schon ab 34 Euro pro Nacht für zwei Personen erhältlich. Das 200 Quadratmeter komfortable Ferienhaus, in dem bis zu acht Personen Platz haben, gibt es ab 85 Euro pro Nacht. Informationen zu Kräutern und ihre Verwendung unter Telefon: 034925/71712 oder im Internet unter http://www.kraeuter-landhaus.de.

NATURPARK DÜBENER HEIDE
Verein Dübener Heide e.V.
Krinaer Straße2, 06774 Tornau
Nico Fliegner, 034243/20890