(openPR) Arnsdorf/Dresden, 30. Januar 2007 – Die in Arnsdorf bei Dresden beheimatete Kelterei Walther ist der erste ostdeutsche Exklusivpartner der neuform Vereinigung Deutscher Reformhäuser eG. Unter der neuen Marke „Pomum“ ist das Antioxidantienwunder Aronia-Muttersaft ab sofort in den rund 1.800 Reformhäusern in Deutschland erhältlich.
„Wir freuen uns sehr, daß wir als erster Hersteller der neuen Länder Exklusivpartner der neuform geworden sind. Damit kommen zwei Partner zusammen, die besonders hohe Qualitätsanforderungen an natürliche und gesunde Lebensmittel stellen“, sagt Kelterei-Geschäftsführerin Kirstin Walther (35). Der Aronia-Direktsaft wird unter der exklusiven Marke „Pomum“ ausschließlich in den Neuform-Fachgeschäften erhältlich sein. Die Verpackung trägt das dreigiebelige neuform-Zeichen. Nur Produkte, die den Qualitätsrichtlinien der Neuform entsprechen, erhalten nach strenger Überprüfung und unter ständiger Kontrolle dieses Qualitätszeichen für neuform-Vertragsware.
Die Aroniabeere ist auch als Apfelbeere bekannt. In Deutschland wird die Aroniabeere, die farblich der Heidelbeere ähnelt, überwiegend in Sachsen angebaut. Der Muttersaft ist, wie die Aroniabeere selbst, besonders reich an Polyphenolen. Polyphenole gelten als wertvolle schützende Stoffe für den Körper, da sie ein antioxidatives Potential besitzen. Der natürliche Gehalt an Polyphenolen ist so hoch, daß sein antioxidatives Potential sogar handelsüblichen Granatapfel- und Cranberrysaft um das 3- bis 4fache übertrifft. Seit August 2006 arbeitet die Walther Kelterei mit den Universitäten Potsdam, Braunschweig, der Bundesforschungsanstalt in Karlsruhe und anderen Partnern an der tiefergehenden Erforschung der Aroniabeere zusammen. Das Forschungsprojekt wird vom Bundesministerium für Bildung und Forschung mit rund 700.000 Euro gefördert.
Aronia-Direktsaft ist in Reformhäusern in der 0,330 ml Flasche erhältlich und als Monatspackung in der die Inhaltstoffe besonders schonenden 3-Liter-Saftbox.
Kontakt und Information:
Kelterei Walther GmbH & Co. KG
Am Gewerbegebiet 2
01477 Arnsdorf bei Dresden
Telefon: 035200-2 44 24
Telefax: 035200-2 36 54
eMail:
Internet: www.walthers.de
Weblog: www.saftblog.de
Hintergrund zum Unternehmen Kelterei Walther GmbH & Co. KG
Die Kelterei Walther ist eine kleine sächsische Traditionskelterei in Familienbesitz. Sie wurde 1927 in Arnsdorf gegründet. Ihre Werbeaussage "Gesunde Säfte aus Arnsdorf/Sa." galt damals und ist auch heute der Firma Verpflichtung. Die Kelterei Walther war die erste Kelterei in Sachsen, die eine Bio-Zertifizierung erhielt.
