15.12.2006 - 15:16 - Gesundheit & Medizin
MasterCuisine gesund: Bekömmliche Schlemmerpausen
Pressemitteilung von: BEN BOR SARL
Bekömmliche Schlemmerpause – z.B. mit Salat
Zumindest an Weihnachten und Neujahr möchte man meist nicht vordringlich auf die Linie achten. Ein ausgiebiges Mahl im vertrauten Kreis ist zudem ein besonderer Genuss. Doch auch zwischen den lukullischen Anlässen muss man sich ernähren, ohne den Magen unmässig füllen zu wollen. Neben der Bewegung an der frischen Luft sind in diesem Fall kleine, möglichst vitaminhaltige und ausgewogene Gerichte zu empfehlen.
Vernünftig angebaute Blattsalate sind gesund und füllen dank ihrem hohen Wasseranteil den Magen, ohne ihn übermässig zu belasten. Mit ein paar Zutaten wird jeder Salat zu einer vollwertigen Mahlzeit ausgebaut. So kann beispielsweise mit einer MANDOLINE rohes Gemüse (Karotten, Sellerie, Tomaten, usw.) in hauchdünne und dekorative Scheiben, Stäbchen oder Spiralen geschnitten werden. Dazu können in einer geeigneten Bratpfanne (z.B. CHOC CERAMIC) Brotwürfel, kleine Streifen einer Pouletbrust und Sonnenblumenkerne in wenig Olivenöl angeraten und noch lauwarm vor dem Servieren über den Salat gegeben werden. Als Dressing dient eine leichte Vinaigrette oder eine Mischung aus hochwertigem Pflanzenöl und einem Spritzer Essig oder Zitronensaft. Saisonales Obst rundet den Salat vitamintechnisch und optisch ab.
Mit einer CREPRESPFANNE oder einem CREPEMAKER lassen sich in kurzer Zeit hauchdünne Omeletten, Pfannkuchen oder Crêpes backen. Diese können je nach Geschmack mit diversen Füllungen versehen werden: Feingeraspeltes Gemüse, Fleisch, Fisch oder Kombinationen aus diversen Zutaten.
Wer auch zwischen den Festtagen nicht auf klassischen Fastfood verzichten möchte, greift zur FETTFREIEN FRITTEUSE für Pommes Frites. Dazu passen ein grüner Salat, ein leichter, selbstgemachter Hamburger oder eine Biowurst.
Alle erwähnten Geräte für kulinarisch sind im Küchenshop www.mastercuisine.com zu finden. Dort werden auch viele weitere Küchengeräte für die kreative und bekömmliche Küche angeboten. Bei MasterCuisine stehen die professionelle Beratung und der einwandfreie Kundeservice an erster Stelle – aber auch das optimale Preis-Leistungsverhältnis, die hohe Verarbeitungsqualität und die ökologische Verträglichkeit der Produkte werden besonders beachtet.
Unzählige Rezeptvorschläge für leichte Speisen zwischendurch können bei folgenden Portalen gefunden werden: www.kochmeister.com , www.kochbu.ch und www.weinportale.de .
BEN BOR SARL
Dept. MasterCuisine
5 Outremont
F-88340 Le Val d'Ajol
Inhaber und Geschäftsführer: Urs Meyer und Yvonne Hagi
Pressesprecher Europa: Urs Meyer (
)Firmenseite: www.benbor.com
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www.mastercuisine.com ist eine Unternehmung der BEN BOR SARL, welche im Jahr 2000 gegründet wurde. Dank der guten Zusammenarbeit mit namhaften Fabrikanten ist MasterCuisine in der Lage, sowohl Profis wie auch Hobbyköche weltweit zu beliefern. Infolge der steigenden Nachfrage nach hochwertigen Küchenartikeln hat sich MasterCuisine dazu entschlossen, die Sortimente mit den Erzeugnissen herausragender Hersteller kontinuierlich auszubauen.
Die Pressearbeit bildet einen wichtigen Bestandteil der Informationspolitik von MasterCuisine, um Profis und Hobbyköche kompetent zu beraten. Sämtliche bisherigen Artikel zu den Themen Kochen, Gesundheit und neue Küchenprodukte sind bei www.benbor.com/news.html vorhanden und bei Angabe der Quelle frei verfügbar.
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